12月21日，以“創(chuàng)新生生 科學(xué)致遠(yuǎn)”為主題的“2022酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會”第 一階段會議在海南省�？谑信e辦。

　　會上，華潤 雪花 啤酒（中國）有限公司董事長侯孝海表示，明年初期的2～3個月內(nèi)，消費(fèi)會出現(xiàn)低迷，消費(fèi)能力、意愿和頻次都會受到影響，但隨著時間推移，消費(fèi)會重新恢復(fù)和發(fā)展，規(guī)模和質(zhì)量會得到快速提升。

　　2023年春節(jié)市場

　　難有開門紅？

　　連日來，隨著春節(jié)市場的臨近，各大廠商都在圍繞“春節(jié)營銷”做推廣、做市場，促銷、抽獎、品鑒活動輪番上陣，以生肖文化為核心的兔年生肖酒扎堆上線，都意在打響新年“第 一槍”，為全年開一個好頭，提振士氣。

　　但從市場反饋而來的信息看，在疫情防控放開的社會環(huán)境下，以餐飲渠道為代表的酒類消費(fèi)主要場景卻沒能快速恢復(fù)，包括白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒在內(nèi)的各大品類，遲遲沒有傳來捷報。

　　對此，一位接受采訪的酒商稱，今年春節(jié)市場大家只能爭“剛需”，在“走親訪友的禮品酒”“闔家團(tuán)圓的歡聚酒”“公司年會的慶功酒”之外，再難找到市場需求，而上述市場用酒所需加在一起，也不會太多。

　　一方面，放開的市場，并沒有擺脫疫情的影響，被感染成為常態(tài)，多地區(qū)醫(yī)療資源緊張，排隊輸液的情景出現(xiàn)，讓人沒心情喝酒。

　　另一方面，曾因防疫暫停的快遞點(diǎn)無法“第 一時間”恢復(fù)，快遞人員短缺造成快遞到貨時間出現(xiàn)“隨機(jī)情況”，無法預(yù)測的物流導(dǎo)致很多交易被迫取消。

　　第三，也是最重要的一點(diǎn)，歷經(jīng)三年的疫情，理性消費(fèi)占據(jù)市場主流，很多消費(fèi)者精打細(xì)算地過日子，保留充足的現(xiàn)金以應(yīng)對可能發(fā)生的意外情況，這也造成購酒量的減少、價格的下降。

　　由此來看，明年初期的2～3個月內(nèi)，酒類消費(fèi)市場確實(shí)難有大的好轉(zhuǎn)。

　　2023年春節(jié)后

　　一天比一天好？

　　侯孝海認(rèn)為，國內(nèi)啤酒市場將在2023年經(jīng)歷一季度春節(jié)前后的低潮，以及春節(jié)期間假日增長后，在第二季度迎來春節(jié)后的筑底和補(bǔ)償增長，到第三季度實(shí)現(xiàn)旺季較快增長，待第四季度完全放開后，實(shí)現(xiàn)高速增長。

　　一是有經(jīng)濟(jì)增長做“支撐”，酒類消費(fèi)有增長的“市場土壤”！

　　伴隨疫情政策的調(diào)整，中央經(jīng)濟(jì)工作會議對明年中國的經(jīng)濟(jì)工作也做出了重要的安排，“大力提振市場信心”，“著力擴(kuò)大國內(nèi)需求”，切實(shí)落實(shí)“兩個毫不動搖”等。

　　中國社科院近期發(fā)布的經(jīng)濟(jì)藍(lán)皮書預(yù)計，2023年中國經(jīng)濟(jì)增長率在5.1%左右。中國商務(wù)部原副部長魏建國更認(rèn)為，明年中國經(jīng)濟(jì)增速將達(dá)到8%。

　　瑞銀集團(tuán)在12月15日的一份報告中說，盡管預(yù)計未來幾個月的經(jīng)濟(jì)活動仍將疲軟，但中國2023年的經(jīng)濟(jì)增速將達(dá)到4.9%，高于該機(jī)構(gòu)早些時候預(yù)測的4.5%。

　　二是疫情感染人數(shù)將在抵達(dá)“高峰”后下降，放心出門、親朋相聚“增多”！

　　近日來，包括廣州在內(nèi)的多個省份對感染人數(shù)的走勢做出了統(tǒng)一預(yù)判，1月份將是感染高峰，此后將逐漸減少。而經(jīng)過一次“高峰”后，再次被感染的風(fēng)險降低，普通消費(fèi)者們出門會更加安全。

　　侯孝海2023年“低開高走”的觀點(diǎn)，也獲得了多位業(yè)內(nèi)人士的一致認(rèn)可，但需要大家注意到的是，酒類市場走出“谷底”是一定的，但有多高卻是個有爭議的話題……

　　雖然大家都希望越高越好，但作為轉(zhuǎn)折的開始，2023年或許只能做到比去年強(qiáng)，自信、樂觀的同時，廠商還是應(yīng)以穩(wěn)健的發(fā)展戰(zhàn)略應(yīng)對即將到來的新年市場競爭。（文章來源：賣酒狼圈子）

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