“華夏五千年，鳳香三千載�！比�千年古法傳承，三千年匠心堅(jiān)守，經(jīng)歷歲月洗禮的西鳳酒，不僅見(jiàn)證了時(shí)代的變遷和發(fā)展，也承載著萬(wàn)家燈火的情懷與記憶，值得被永遠(yuǎn)銘記、收藏。

　　近日，西鳳酒發(fā)起了“尋找西鳳那瓶酒”老酒征集活動(dòng)，面向社會(huì)公開(kāi)征集西鳳老酒、老酒標(biāo)及老物件，致力于為廣大愛(ài)酒人士提供一個(gè)交流互動(dòng)的平臺(tái)，并更好地展示西鳳酒品牌發(fā)展歷程。

　　時(shí)光陳釀，喚醒歲月里的“西鳳記憶”

　　每一瓶老酒，都是一個(gè)時(shí)代的見(jiàn)證，封藏著一代人的點(diǎn)滴記憶；每一滴鳳香，都是一段故事的記載，蘊(yùn)含著西鳳酒歲月的沉淀。

　　此次老酒征集內(nèi)容，主要為2007年（含）以前生產(chǎn)的鳳香型西鳳酒，或酒標(biāo)、酒瓶等酒類(lèi)收藏品。不僅有助于喚醒消費(fèi)者關(guān)于西鳳酒的記憶，也將清晰呈現(xiàn)西鳳酒的歷史底蘊(yùn)與文化內(nèi)涵，彰顯中國(guó)名酒的價(jià)值與魅力。

　　據(jù)了解，七十年代末壓蓋鳳凰牌西鳳酒、八十年代初中期塑蓋鳳凰牌西鳳酒、八十年代瓷瓶西鳳酒、九十年代鋁蓋鳳凰牌白標(biāo)西鳳酒、九十年代初陳釀古秦西鳳酒、九十年代初美人頭出口黃瓷瓶西鳳酒等西鳳酒發(fā)展歷程中極具代表性的大單品，都在征集范圍之中。

　　即日起至10月20日，參與者持老酒及相關(guān)物件，到西鳳酒001號(hào)專(zhuān)賣(mài)店，或郵寄到001號(hào)專(zhuān)賣(mài)店，西鳳酒將統(tǒng)一進(jìn)行估值收購(gòu)。

　　從西鳳酒征集的產(chǎn)品來(lái)看，距今已有四十余年，市面上非常罕見(jiàn)，極具稀缺性。同時(shí)，征集的產(chǎn)品也涵蓋了西鳳酒產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的各個(gè)時(shí)代，進(jìn)一步重現(xiàn)了西鳳酒的品牌發(fā)展脈絡(luò)。

　　在九頻道看來(lái)，征集老酒產(chǎn)品和物件，是緊跟行業(yè)老酒風(fēng)口的舉措，是西鳳酒品牌底蘊(yùn)的體現(xiàn)，也是對(duì)消費(fèi)者情懷記憶的喚醒，有助于加快西鳳酒品牌價(jià)值的挖掘與提升。

　　老酒風(fēng)口，助力重塑“中國(guó)名酒”價(jià)值

　　“酒是陳的香�！币痪錁闼氐谋磉_(dá)，傳遞出老酒在品飲上帶來(lái)的體驗(yàn)。隨著當(dāng)下消費(fèi)升級(jí)和生活多元的需求，老酒的品鑒、收藏、投資等價(jià)值得到進(jìn)一步凸顯，老酒市場(chǎng)不斷升溫。

　　但是，并不是每一個(gè)企業(yè)或品牌，都有實(shí)力部署老酒戰(zhàn)略。老酒，顧名思義，是時(shí)間的朋友，需要長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存沉淀。而要具備投資、收藏價(jià)值等，則更依賴(lài)于品牌的歷史底蘊(yùn)與市場(chǎng)根基。

　　穿越3000年光影交織的西鳳酒，始于殷商、成于周秦、盛于唐宋、發(fā)展于明清、鼎盛于當(dāng)代，是古老的中國(guó)歷史名酒之一，遠(yuǎn)在唐代就已列為珍品。

　　如果說(shuō)西鳳酒的源起賦予了其深厚的歷史底蘊(yùn)和文化價(jià)值，那么其在當(dāng)代的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和市場(chǎng)化發(fā)展，則是行業(yè)、市場(chǎng)、消費(fèi)者共同認(rèn)可的實(shí)力品牌。

　　1952年，首屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)在北京召開(kāi)，西鳳酒與茅臺(tái)、汾酒、瀘州老窖共同被評(píng)為“四大名酒”，并在此后蟬聯(lián)了四屆“國(guó)家名酒”稱(chēng)號(hào)。

　　70年間，以西鳳酒為代表的中國(guó)名酒企業(yè)的自我成長(zhǎng)路徑，構(gòu)成了中國(guó)白酒發(fā)展歷程的縮影。其不僅引 領(lǐng)著行業(yè)的發(fā)展，也誕生了許多優(yōu)質(zhì)陳年白酒，這些，都是留給今天白酒行業(yè)的稀缺寶藏。

　　在榮獲“中國(guó)名酒”稱(chēng)號(hào)70周年這一特殊節(jié)點(diǎn)，西鳳酒面向社會(huì)征集老酒及物件，意義更加特別。

　　一方面，隨著老酒市場(chǎng)的不斷升溫，西鳳酒陳年老酒的品質(zhì)、價(jià)值及稀缺屬性進(jìn)一步彰顯，有助于讓消費(fèi)者進(jìn)一步感受到西鳳老酒的時(shí)間價(jià)值、文化價(jià)值、稀缺價(jià)值。

　　另一方面，以老酒征集為契機(jī)，也是一次對(duì)西鳳酒品牌發(fā)展的挖掘和重現(xiàn)，有助于加深大眾對(duì)西鳳酒品牌價(jià)值的認(rèn)知，加速發(fā)展步伐，助力西鳳酒重回中國(guó)名酒第 一序列。

　　品牌復(fù)興，迎接西鳳酒的“黃金時(shí)代”

　　近兩年來(lái)，西鳳酒在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的市場(chǎng)環(huán)境下，仍然保持著強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭和迅猛的發(fā)展速度，并且各種內(nèi)外部條件均處于歷史水平，迎來(lái)了發(fā)展的“黃金時(shí)代”。

　　對(duì)于正加速品牌價(jià)值回歸的西鳳酒來(lái)說(shuō)，老酒不僅承載了西鳳酒積淀起的價(jià)值財(cái)富，也是其立足新階段發(fā)展的一次新機(jī)遇、一扇新窗口。

　　當(dāng)下，消費(fèi)升級(jí)仍是主要趨勢(shì)，消費(fèi)者對(duì)美好生活和品質(zhì)生活有著熱烈追求，這也促使老酒逐漸成為新時(shí)代美好生活的品質(zhì)表達(dá)，助推著老酒市場(chǎng)持續(xù)健康發(fā)展并愈發(fā)繁榮。

　　數(shù)據(jù)顯示，近幾年來(lái)老酒市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，從2018年超過(guò)500億元，到2020年超過(guò)800億元，再到2021年超過(guò)千億元，老酒已經(jīng)逐步形成一個(gè)巨大的增量市場(chǎng)。

　　與此同時(shí)，介于老酒在品牌、品質(zhì)、工藝、時(shí)間等多層面的綜合屬性，其已經(jīng)成為卓越品質(zhì)的代名詞，也是白酒產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈的重要一環(huán)。

　　此時(shí)西鳳酒征集老酒，不難看出，是以此為契機(jī)部署老酒戰(zhàn)略，后續(xù)或?qū)⑦�有更完善的規(guī)劃和系列動(dòng)作，通過(guò)老酒讓更多人深入了解西鳳酒歷史底蘊(yùn)，品味西鳳酒突出品質(zhì)，提升西鳳酒品牌價(jià)值，以此來(lái)推動(dòng)西鳳老酒、西鳳品牌實(shí)現(xiàn)更大的發(fā)展。

　　在行業(yè)集中化、高端化發(fā)展趨勢(shì)下，中國(guó)酒業(yè)進(jìn)入了產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和品質(zhì)升級(jí)的加速期。為此，西鳳酒也已經(jīng)在品牌建設(shè)、產(chǎn)能提升、品質(zhì)提升、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、文化挖掘等方面實(shí)現(xiàn)了重要突破，迎來(lái)了再次騰飛。

　　此次以老酒賦能，無(wú)疑為西鳳酒品牌回歸注入了更多能量，推動(dòng)著“跨越百億、回歸一 線(xiàn)”的目標(biāo)加速實(shí)現(xiàn)。（文章來(lái)源：馬斐九頻道）

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