http://m.paintballratings.com/baijiuzs/ 2022-10-08 閱讀數(shù):613
一年一度重陽下沙,是醬酒釀造工匠們順天應(yīng)時(shí)、恪守古法的傳承,也是千百年來釀酒經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),新一季的醬酒釀造生產(chǎn)盛事由此開始。
10月4日,“2022郎酒重陽下沙大典”在郎酒莊園吳家溝生態(tài)釀酒區(qū)舉行。6萬噸醬香酒投糧、吳家溝釀酒區(qū)投產(chǎn)、盤龍灣生態(tài)釀酒區(qū)正式亮相。至此,郎酒五大生態(tài)釀酒區(qū)投產(chǎn),百年郎酒迎來歷史產(chǎn)能儲(chǔ)能時(shí)期。
郎酒的“自信”
“醬香郎酒將在2023年迎來6萬噸歷史產(chǎn)量,這是郎酒發(fā)展史上新的里程碑!崩删萍瘓F(tuán)董事長汪俊林現(xiàn)場宣布。
產(chǎn)能、儲(chǔ)能是醬酒企業(yè)發(fā)展的生命線,產(chǎn)能大、存酒多、基酒儲(chǔ)存時(shí)間長,白酒的品質(zhì)才能夠有所。此前,郎酒表示,將在每年重陽下沙時(shí),公布郎酒醬香酒當(dāng)年儲(chǔ)量、次年產(chǎn)量及市場計(jì)劃投放量,這一承諾得到了兌現(xiàn)。
2022年,醬香郎酒產(chǎn)量為4.5萬噸,儲(chǔ)量達(dá)到18萬噸,每年的銷售總量控制在上年儲(chǔ)存總量的十分之一。也就是說,醬香郎酒2022年儲(chǔ)量18萬噸,2023年銷量則不超過1.8萬噸。
優(yōu)質(zhì)醬酒的誕生,離不開核心產(chǎn)區(qū)的水土、獨(dú)特的釀造工藝,以及嚴(yán)格的儲(chǔ)存年限。如果說茅臺(tái)至二郎間49公里的“黃金河谷”為郎酒帶來了優(yōu)質(zhì)醬酒釀造的天然優(yōu)勢,那么郎酒依托于此進(jìn)行生態(tài)釀酒區(qū)打造、產(chǎn)儲(chǔ)能擴(kuò)展、郎酒莊園打磨等,則是郎酒“正心正德,敬畏自然,崇尚科學(xué),釀好酒”的初心踐行。
今年重陽,郎酒歷時(shí)10年打造、占地千畝、綿延十里的吳家溝生態(tài)釀酒區(qū)投產(chǎn),投資3億元、占地30畝的盤龍灣生態(tài)釀酒區(qū)也正式亮相。
至此,吳家溝、二郎灘、黃金壩、兩河口、盤龍灣五大生態(tài)釀酒區(qū)投產(chǎn),郎酒計(jì)劃在2026年存酒達(dá)30萬噸,未來向50萬噸存酒目標(biāo)邁進(jìn)。醬香郎酒的產(chǎn)能、儲(chǔ)能、勢能,屹然挺立在行業(yè)前列,百年郎酒也迎來好的時(shí)代。
同時(shí),耗時(shí)14年打磨的郎酒莊園,以“生長養(yǎng)藏”的獨(dú)門秘笈作為脈絡(luò),構(gòu)建起了以“生態(tài)、釀造、儲(chǔ)存、品控、體驗(yàn)”為支撐的五大體系,將郎酒的品質(zhì)、品牌、品味,承載其中。
中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋書玉表示,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能為郎酒的可持續(xù)發(fā)展與價(jià)值再造提供了堅(jiān)實(shí),而郎酒生態(tài)莊園,將郎酒源于自然、融于自然、與自然共生的理念傳遞給了每一位釀酒人、愛酒人,也成就了每一瓶郎酒的溫度。
郎酒的“極 致”
品質(zhì)是郎酒的根,品牌是郎酒的帆,品味是郎酒的魂。郎酒全力踐行“三品戰(zhàn)略”,把“釀好酒”融入郎酒人的骨髓。
一方面,郎酒嚴(yán)格執(zhí)行《郎酒醬香產(chǎn)品企業(yè)內(nèi)控準(zhǔn)則》,通過嚴(yán)苛的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)自我加壓、自我約束,每一瓶郎酒的品質(zhì)與安全,讓消費(fèi)者更加信任郎酒,也更放心消費(fèi)郎酒。
另一方面,郎酒嚴(yán)格控制每年的銷量,確保郎酒儲(chǔ)量增加,為高品質(zhì)郎酒奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。同時(shí),也是為了確保郎酒年份真實(shí),確保郎酒是市場上同價(jià)位產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)之一。
郎酒兩個(gè)維度的標(biāo)準(zhǔn)控制,在白酒行業(yè)開創(chuàng)了先河,充分展現(xiàn)出郎酒對(duì)品質(zhì)的追求。
對(duì)于郎酒來說,品質(zhì)追求不是一句空話,更不是一個(gè)虛無的概念,而是一項(xiàng)項(xiàng)舉措的實(shí)踐。郎酒始終把消費(fèi)者利益放在首位,做到公開透明,致力于讓“大家的郎酒”深入人心。
為助力醬香郎酒戰(zhàn)略與高質(zhì)量發(fā)展,郎酒重陽下沙活動(dòng)期間,由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)牽頭、郎酒提供項(xiàng)目落地支撐,包含江南大學(xué)等多家研究機(jī)構(gòu)和學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)共同參與的“莊園醬酒生態(tài)釀造與產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心”正式揭牌。
研究中心的成立,是郎酒對(duì)品質(zhì)追求的又一力證,產(chǎn)、學(xué)、研三方優(yōu)勢的結(jié)合,致力于為中國名酒構(gòu)建起新的品質(zhì)與價(jià)值表達(dá)體系,以前瞻性和可持續(xù)性的研究成果,為產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展再添前瞻性、引 領(lǐng)性、專業(yè)性的新標(biāo)桿。
以此為基點(diǎn),研究中心圍繞打造國際化醬酒莊園、推進(jìn)醬酒制造的升級(jí)、堅(jiān)持綠色醬酒莊園建設(shè)等,也將也將反哺郎酒再次迎來新的跨越發(fā)展。
郎酒的“美好”
九九重陽佳節(jié),汪俊林董事長在講話中表達(dá)了九個(gè)感恩,感恩政府、感恩行業(yè)、感恩消費(fèi)者、感恩商家、感恩各界、感恩郎酒自己等等。九個(gè)感恩,串聯(lián)起郎酒的整體發(fā)展,也展現(xiàn)著郎酒的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。
從活動(dòng)現(xiàn)場釋放的信息來看,郎酒預(yù)計(jì)今年銷售回款200億元左右,上繳稅款超過50億元。郎酒表示,將依法納稅,稅收逐年增大,為國家做貢獻(xiàn),為鄉(xiāng)村振興做貢獻(xiàn)。
目前,郎酒在川南500多個(gè)村訂單化種植米紅粱,郎酒品質(zhì)從田間地頭就開始得到。2023年郎酒將支持500多個(gè)種米紅粱村增收,米紅粱收購價(jià)提高5%以上,并扶持郎酒莊園周邊村民集體富裕。
郎酒是有擔(dān)當(dāng)?shù)睦删疲彩窃娨獾睦删,郎酒的美好,是郎酒品質(zhì)、品牌、品味的自信與活力,也是無時(shí)無刻不透露出的中國高端醬酒品牌的精氣神。
重陽下沙現(xiàn)場,受邀嘉賓和作家朋友一一接受汪俊林董事長贈(zèng)送的酒券,定下“青花君子 八年之約”,八年后,憑酒券可領(lǐng)取到今年重陽參與釀制的青花郎。彼時(shí),歷經(jīng)“生長養(yǎng)藏”獨(dú)特釀儲(chǔ)工藝歷練后的青花郎早已醬香四溢,卓爾不凡。
《郎酒里的節(jié)令》與《醬香郎酒主題款與紀(jì)念酒——鑒賞與收藏》兩本新書也于重陽活動(dòng)期間發(fā)布,中國酒與中國節(jié)的美好共振,以及醬香郎酒主題款與紀(jì)念酒的集體風(fēng)華,都蘊(yùn)含其中。
重陽下沙現(xiàn)場,“2022九九重陽投糧紀(jì)念酒”正式發(fā)布,包括4.95L和990mL兩款產(chǎn)品。瓶體上赤水河谷、釀造車間、五爪祥龍與寶相花和諧共生,盡顯青花郎對(duì)品質(zhì)的尊崇,保持限量稀缺,是值得收藏的佳品。
郎酒的詩意與美好,不僅讓大眾了解到更多郎酒的風(fēng)景,更了解到每一滴郎酒里都有郎酒人的匠心、中國郎的氣度、郎酒莊園的味道。
郎酒的“明天”
作為本次重陽下沙的驚喜環(huán)節(jié),郎酒宣布郎牌郎酒將回歸市場,明年恢復(fù)線下渠道銷售。
郎牌郎酒作為眾多消費(fèi)者內(nèi)心的經(jīng)典記憶,被親切稱呼為“普郎”。此前,郎牌郎酒曾推出110周年紀(jì)念酒、改革開放四十周年紀(jì)念酒、盛世郎、郎牌郎酒2020紀(jì)念版等,都受到了眾多白酒愛好者和收藏者的追捧,市場熱度一直延續(xù),展現(xiàn)出郎牌郎酒強(qiáng)大的市場基礎(chǔ)和影響力。
此次回歸,對(duì)于經(jīng)銷商和消費(fèi)者來說,都是一件非常激動(dòng)事情。重陽下沙活動(dòng)期間,郎牌郎酒2022特別版重磅發(fā)布,記錄了2022年及2021年郎酒與消費(fèi)者不得不說的系列故事,用實(shí)際行動(dòng)彰顯郎酒向消費(fèi)者靠近一點(diǎn)點(diǎn)的決心。
據(jù)了解,郎牌郎酒明年投放總量將在3000噸,為品牌價(jià)值穩(wěn)步提升,有限的資源將優(yōu)先好商優(yōu)商。
除此之外,郎酒還對(duì)2023年做了規(guī)劃,迎接郎酒向上發(fā)展的大拐點(diǎn)。
產(chǎn)品層面:2023年紅運(yùn)郎、青花郎、紅花郎投放量與2022年持平、不增加;全品項(xiàng)產(chǎn)品質(zhì)量升級(jí),尤其是青花郎;郎牌郎酒恢復(fù)線下渠道銷售;郎牌特曲事業(yè)部、小郎酒事業(yè)部穩(wěn)步推進(jìn)郎酒兼香大戰(zhàn)略。
價(jià)格層面:出廠價(jià)穩(wěn)定不變,市場零售價(jià)穩(wěn)中有升。醬香酒年份是有價(jià)值的,也是有價(jià)格的,按年份提升市場售價(jià),出廠日期每增加一年,供價(jià)、零售價(jià)提升5%。
市場層面:加大市場布局,加大市場品牌建設(shè),加強(qiáng)團(tuán)購和渠道“兩手抓”,加強(qiáng)消費(fèi)者培育,助力經(jīng)銷商出貨增長30%以上,讓經(jīng)銷商獲得合理利潤。
經(jīng)銷商層面:優(yōu)先好商、優(yōu)商,把“扶好商 樹大商”政策落到實(shí)處,確保市場良性;對(duì)不守市場秩序,不為消費(fèi)者服務(wù)的商家,要堅(jiān)決整頓或停止合作;對(duì)新進(jìn)郎酒商家要嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),不達(dá)標(biāo)者堅(jiān)決不允許進(jìn)入。
站在發(fā)展的拐點(diǎn)上,透過一系列詳細(xì)舉措與規(guī)劃,讓郎酒的目標(biāo)追求更加清晰。一個(gè)健康、充滿正能量的郎酒,一個(gè)消費(fèi)者喜愛的郎酒,一個(gè)開放的郎酒,一個(gè)讓商家朋友有尊嚴(yán)賣酒的郎酒,一個(gè)有社會(huì)責(zé)任感的郎酒正在走來。(文章來源:馬斐九頻道)
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