45°石灣玉冰燒六埕藏酒具有嶺南白酒典型風格，陳釀發(fā)酵，香味醇厚，酒液微黃，香韻清雅，具有、獨特、富含嶺南文化的特點，是好友相聚，禮品贈送的好選擇。

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45°石灣玉冰燒六埕藏酒，市場參考價：108.00

酒精度：45%VOL

凈含量：500ML

香型：清雅型白酒

原料：水、大米、糯米

產(chǎn)地：廣東

石灣玉冰燒釀制技藝，是在原來米酒釀造工藝上增加“缸埕陳釀、肥肉醞浸”，其作用：一是形成特別濃郁的豉香酒香、使酒味綿甜柔和、酒體甘冽豐滿；二是酒液清澈，不再混濁。經(jīng)過現(xiàn)代儀器分析和實驗，證實了添加“肥肉”陳釀，能吸附雜質(zhì)，能與酒液融合形成獨特豉香酒香和醇化酒體，解決當時米酒酒液混濁且辛辣味重、刺喉等缺點，對提高米酒的酒香、酒味、酒液澄清度有很大作用，為米酒品質(zhì)提升起到關(guān)鍵性貢獻。1982年開始，由太吉酒廠聯(lián)合多家科研機構(gòu)成功發(fā)現(xiàn)石灣玉冰燒酒含有152種香氣成分，并形成其完整的釀制工藝標準。1996年，以石灣玉冰燒釀制工藝標準為基礎(chǔ)，由太吉酒廠主導(dǎo)起草的GB/T 16289——1996《豉香型白酒》國家標準正式頒布執(zhí)行。從此，以石灣玉冰燒為代表的豉香型白酒成為繼醬香、濃香、清香、鳳香、米香之后的白酒第六大香型，為釀酒業(yè)作出了新貢獻。

注：45°石灣玉冰燒六埕藏酒價格表來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考！真實價格請以酒商報價為準。

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