較真，是中國人的一種品質(zhì)，體現(xiàn)為任何細(xì)節(jié)都全力以赴，永恒的求索精進(jìn)。這種埋頭苦干的勤奮態(tài)度，源遠(yuǎn)流長，成就了新中國各個(gè)領(lǐng)域的輝煌發(fā)展。

　　在白酒行業(yè)，洋河就是一家“較真”的企業(yè)。與產(chǎn)品“較真”，與工藝“較真”，與品質(zhì)“較真”，洋河用自己的“較真”精神永立消費(fèi)潮流。

　　4月20日，2025洋河股份第十二屆封藏大典在酒都宿遷舉行。本次大典以“用手工班宴請(qǐng)世界賓朋”為主題，圍繞夢(mèng)之藍(lán)手工班的“真年份 真手工 真綿柔”，向時(shí)間和世人遞交一份關(guān)于 “真” 的答卷。

　　01

　　較真了12年，一場(chǎng)“年辦年新”的封藏大典

　　在東方文明的基因圖譜里，“較真”是篆刻于血脈的文化密碼。

　　從匠人“毫厘千鈞”的榫卯精神到醫(yī)者“一株本草定君臣”的執(zhí)著，中國人的追求從未止息。

　　當(dāng)這份文化秉性投射到商業(yè)文明中，便成就了中國品牌“十年磨一劍”的堅(jiān)守。

　　洋河谷雨封藏大典，正是以十二年時(shí)光為刻刀，在傳統(tǒng)與現(xiàn)代的碰撞中雕琢出中國白酒的美學(xué)范式。

　　這個(gè)被行業(yè)稱為“現(xiàn)象級(jí)文化工程”的封藏盛典，在參與者眼中是年年煥新的文化盛宴，對(duì)洋河而言卻是場(chǎng)永不停歇的自我超越。

　　本屆大典獨(dú)創(chuàng)的《洋河"真"言》文化史詩，堪稱品牌敘事的破界之作。打破傳統(tǒng)晚會(huì)架構(gòu)，以"無界劇場(chǎng)"理念構(gòu)建沉浸式文化場(chǎng)域。

　　當(dāng)AI音樂穿越千年酒史，當(dāng)喜劇小品解構(gòu)釀造智慧，當(dāng)激光幕墻將137道非遺工序幻化為流動(dòng)的星河，每個(gè)毛孔都在感受"真"的哲學(xué)。

　　特別是以“年跡”為主題的視覺奇觀：磚霜凝結(jié)的光陰紋路在穹頂流淌，燭龍圖騰攜著遠(yuǎn)古酒香破屏而出，這一刻，觀眾席涌動(dòng)的不僅是驚嘆，更是對(duì)文明傳承的集體共鳴。

　　這場(chǎng)文化盛宴的本質(zhì)，是洋河用當(dāng)代藝術(shù)語言重構(gòu)白酒價(jià)值體系。通過"真年份"的時(shí)間刻度、"真手工"的生命溫度、"真綿柔"的味覺維度，將抽象的品質(zhì)承諾轉(zhuǎn)化為可感知的文化意象。

　　十二載春秋輪回，洋河用封藏大典書寫了一部中國白酒的文化進(jìn)化論。

　　在這里，谷雨時(shí)節(jié)的酒旗風(fēng)不僅吹動(dòng)千年釀造智慧，更激蕩著傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與時(shí)代對(duì)話的勇氣——這正是中國品牌最動(dòng)人的"較真"：在堅(jiān)守中創(chuàng)新，在傳承中超越，讓文明的火種在當(dāng)代煥發(fā)新的光芒。

　　02

　　封藏大典里的“洋河式”較真，真實(shí)年份酒的質(zhì)造法則

　　在洋河的眼中，封藏大典不僅是對(duì)酒道傳承的堅(jiān)持，還是一種產(chǎn)品的生產(chǎn)模式，更是與消費(fèi)者同頻共振的通道。

　　每年谷雨時(shí)節(jié)，都會(huì)舉辦盛大的封藏儀式--封藏大典。

　　正是秉承著這樣的傳統(tǒng)，年復(fù)一年，洋河的釀造規(guī)模和老酒儲(chǔ)藏規(guī)模世界第 一，在“量”的基礎(chǔ)上，才有對(duì)“質(zhì)量”的苛求和把握。

　　所以，當(dāng)洋河以“較真”態(tài)度與行業(yè)、消費(fèi)者同頻溝通時(shí)，其真實(shí)年份的夢(mèng)之藍(lán)手工班就成了洋河自身“較真”的呈現(xiàn)載體。

　　一直以來，白酒行業(yè)沒有真正認(rèn)證的年份酒。大家以往在市面上看到不少宣傳“年份”概念的白酒，但產(chǎn)品上往往只有數(shù)字，不能標(biāo)注“年”的字樣。

　　2024年，洋河深化“真實(shí)年份老酒戰(zhàn)略”，推出了中國第 一瓶真實(shí)年份酒夢(mèng)之藍(lán)手工班開始，中國才有了真正的年份酒。

　　眾所周知，真實(shí)年份酒是時(shí)間的產(chǎn)物，洋河夢(mèng)之藍(lán)手工班敢標(biāo)真年份，為行業(yè)、消費(fèi)者樹立標(biāo)桿，其背后以“較真”態(tài)度實(shí)現(xiàn)對(duì)高品質(zhì)的堅(jiān)守。

　　洋河的較真不只在某一款產(chǎn)品，也不是某一個(gè)時(shí)期，而是幾十年如一日的堅(jiān)持。十年磨一劍，洋河即將進(jìn)入第八個(gè)十年，目前已手握多把利劍：原酒年產(chǎn)能超過16萬噸、儲(chǔ)酒能力100萬噸，實(shí)現(xiàn)原酒存儲(chǔ)70多萬噸，其中，高端陶壇儲(chǔ)酒23萬噸。

　　憑借著“真”，洋河實(shí)現(xiàn)了固態(tài)酒產(chǎn)能、高品質(zhì)原酒儲(chǔ)能、陶壇儲(chǔ)酒規(guī)模、綿柔年份老酒體量均居世界第 一。

　　同時(shí)，夢(mèng)之藍(lán)手工班獲得“中國酒業(yè)協(xié)會(huì)”授權(quán)、“方圓標(biāo)志認(rèn)證”頒發(fā)的“中國高端年份白酒”認(rèn)證證書。

　　正是這種較真的精神，讓洋河持續(xù)創(chuàng)新，滿足消費(fèi)者日益發(fā)展的新需求，在變幻莫測(cè)的環(huán)境中找到發(fā)展機(jī)遇，為洋河品牌的發(fā)展注入更強(qiáng)勁的動(dòng)力。

　　03

　　重構(gòu)時(shí)間信用，洋河較真哲學(xué)下的年份革命

　　當(dāng)歷史行至2025這個(gè)特殊時(shí)空坐標(biāo)，中國白酒產(chǎn)業(yè)正經(jīng)歷著從“規(guī)模競(jìng)速”到“價(jià)值深潛”的范式革命。

　　在這個(gè)“十四五”收官與“十五五”啟航的歷史性跨越點(diǎn)上，洋河的“較真”哲學(xué)顯露出超越企業(yè)本體的文明重量——這不僅是商業(yè)戰(zhàn)略的迭代，更是釀造文明的活態(tài)演繹。

　　當(dāng)行業(yè)還在“香型戰(zhàn)爭(zhēng)”的紅海纏斗，洋河已穿越味覺表象，直抵“時(shí)間信用”的本質(zhì)戰(zhàn)場(chǎng)——用雙認(rèn)證體系重建年份酒的價(jià)值坐標(biāo)系，以70萬噸儲(chǔ)能構(gòu)筑綿柔老酒的時(shí)間銀行。

　　作為行業(yè)領(lǐng)航者，洋河的較真從來不止于商業(yè)成功。

　　當(dāng)“真實(shí)年份”標(biāo)準(zhǔn)成為產(chǎn)業(yè)新基建，當(dāng)綿柔機(jī)理研究打開白酒健康化新維度，這家企業(yè)正在用技術(shù)長征為中國白酒繪制通向未來的航海圖。

　　在這場(chǎng)沒有終點(diǎn)的品質(zhì)革命中，“較真”早已超越品牌態(tài)度，成為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代文明蛻變的時(shí)代方法論。（文章來源：微酒）

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