隨著場(chǎng)景回歸，白酒行業(yè)從“春節(jié)檔”就吹響了反攻號(hào)角。如今，酒業(yè)進(jìn)入2023年中場(chǎng)，市場(chǎng)仍處于場(chǎng)景“復(fù)蘇”與產(chǎn)業(yè)調(diào)整的角力之中。

　　“已經(jīng)沒(méi)有‘普惠式’復(fù)蘇紅利，市場(chǎng)‘僧多粥少’�！毙袠I(yè)觀察人士指出：“無(wú)論是廠家還是經(jīng)銷商，想要突圍，就必須在產(chǎn)品和模式上升級(jí)�！�

　　作為中國(guó)酒類制蓋包裝行業(yè)頭部企業(yè)，中銳股份打造的貴宴樽快速成長(zhǎng)為醬酒賽道的新銳品牌。在行業(yè)新形勢(shì)下，貴宴樽敏銳地捕捉到市場(chǎng)新痛點(diǎn)，從用戶思維出發(fā)，開創(chuàng)“醬香型成品酒封壇”模式，在引發(fā)行業(yè)關(guān)注的同時(shí)又獲得了客戶好評(píng)。

　　這一模式創(chuàng)新，究竟解決了哪些行業(yè)痛點(diǎn)？

　　洞察行業(yè)機(jī)遇

　　做趨勢(shì)中的趨勢(shì)

　　據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示，2022年，中國(guó)醬酒實(shí)現(xiàn)銷售收入2100億元，同比增長(zhǎng)10.5%，約占我國(guó)白酒總銷售收入的31.69%；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)約870億元，同比增長(zhǎng)11.5%，約占我國(guó)白酒總利潤(rùn)的39.51%。

　　由此可見，即使行業(yè)在不斷調(diào)整，但醬酒仍然是溢價(jià)高的品類。而在醬酒眾多模式中，封壇酒越來(lái)越受到高凈值人群的追捧。

　　“在消費(fèi)者個(gè)性化趨勢(shì)下，醬酒‘標(biāo)品’的稀缺價(jià)值在被不斷削弱，難以滿足高凈值人群的消費(fèi)需求。”在行業(yè)觀察人士看來(lái)，按需定制的封壇酒具備稀缺、專屬、高端等標(biāo)簽，其優(yōu)勢(shì)正在逐漸突顯。

　　確實(shí)如此。從市場(chǎng)來(lái)看，醬香封壇酒還能根據(jù)高端人群的商務(wù)宴請(qǐng)、家庭消費(fèi)等不同場(chǎng)景需求進(jìn)行定制化包裝服務(wù)，達(dá)到隨取隨用的目的。

　　值得注意的是，有行業(yè)分析人士認(rèn)為：“在封壇酒模式中，成品酒封壇或?qū)⑹勤厔?shì)中的趨勢(shì)。”

　　綜合來(lái)看，其理由有三：

　　首先，解決因產(chǎn)品延遲交付導(dǎo)致封壇用戶資金被長(zhǎng)期占用的問(wèn)題。

　　眾所周知，一般的封壇酒是封存新酒，用戶封壇后需要等五六年才能取酒。在行業(yè)上行周期，這種模式?jīng)]有問(wèn)題；但當(dāng)行業(yè)調(diào)整，用戶資金被長(zhǎng)期占用的弊端就會(huì)暴露。

　　因此，面對(duì)新消費(fèi)周期，貴宴樽開創(chuàng)的“醬香型成品酒封壇”模式，封壇用戶可以隨封隨取，在提升產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)還有效地解決了資金被占用的問(wèn)題。

　　其次，滿足多樣化場(chǎng)景化需求。

　　在成品酒隨封隨取的基礎(chǔ)上，貴宴樽的封壇用戶可以根據(jù)自己需求取酒，一是滿足了多樣化的消費(fèi)場(chǎng)景，隨時(shí)取用；二是塑造了用戶在每個(gè)場(chǎng)景下用酒的“稀缺”屬性。

　　再次，讓渡時(shí)間提升用戶的投資價(jià)值。

　　基于優(yōu)質(zhì)醬酒儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)品質(zhì)越好的特性，醬酒封壇的一大賣點(diǎn)就是其隨時(shí)間增長(zhǎng)的投資價(jià)值。

　　從投資的價(jià)值來(lái)看，廠家交付產(chǎn)品時(shí)已經(jīng)讓渡了時(shí)間價(jià)值。顯然，這相比于新酒來(lái)說(shuō)，貴宴樽的“成品酒封壇”更具投資價(jià)值。

　　開創(chuàng)“醬香型成品酒封壇”

　　貴宴樽模式升級(jí)正當(dāng)時(shí)

　　在復(fù)盤酒業(yè)上半年過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)換擋、傳統(tǒng)標(biāo)品庫(kù)存大、經(jīng)銷商資金被套等仍是困擾行業(yè)的核心難題，行業(yè)急需創(chuàng)新產(chǎn)品和升級(jí)模式。顯然，貴宴樽敏銳地洞察到趨勢(shì)需求，在多年研究的積淀上，進(jìn)一步對(duì)“成品酒封壇”模式做出創(chuàng)新。

　　6月18日，貴宴樽在茅臺(tái)鎮(zhèn)舉辦“醇厚人生·盛世封壇”私藏封壇文化節(jié)，“沉浸式”感受貴宴樽酒的魅力。期間，貴宴樽的“醬香型成品酒封壇”形式成為活動(dòng)亮點(diǎn)，成功圈粉到場(chǎng)嘉賓。現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)賓紛紛出手，為自己、家人、企業(yè)封存一壇私藏醬酒。

　　雖然，從業(yè)內(nèi)來(lái)看，封壇酒模式早已存在，但貴宴樽為何能結(jié)合“回廠游”等方式玩出新花樣？

　　眾所周知，傳統(tǒng)的封壇酒模式是封存新酒，對(duì)于醬酒而言，至少需要等六年時(shí)間才能取酒。

　　需要指出的是，貴宴樽開創(chuàng)的是“醬香型成品酒封壇”，真正做到用戶隨封隨取。具體而言，貴宴樽基于茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)，遵循“12987”釀酒工藝，對(duì)分型定級(jí)后的基酒進(jìn)行陳藏、慢養(yǎng)、勾調(diào)，最終釀造出成熟的、可直接飲用的成品醬香酒儲(chǔ)存并進(jìn)行封壇的模式。

　　據(jù)了解，貴宴樽封壇酒用戶將尊享8大服務(wù)。

　　一，規(guī)格多選。二，一壇一鎖。三，免費(fèi)存儲(chǔ)。四，精品分裝。五，封壇儀式。六，權(quán)益保 障。七，文化體驗(yàn)。八，多樣服務(wù)。

　　其實(shí)，貴宴樽的“醬香型成品酒封壇”模式早已受到專業(yè)機(jī)構(gòu)的調(diào)研和關(guān)注。根據(jù)iiMedia Research艾媒咨詢截至2023年4月在中國(guó)大陸地區(qū)范圍內(nèi)的調(diào)研結(jié)果，基于中國(guó)醬香型白酒企業(yè)封壇模式比對(duì)的結(jié)果確認(rèn)，第三方權(quán)威認(rèn)證貴宴樽為“醬香型成品酒封壇品類開創(chuàng) 者”。

　　“從新酒封壇到成品酒封壇，貴宴樽升級(jí)了醬酒封壇的產(chǎn)品和服務(wù)模式�！痹谝晃恍袠I(yè)分析人士看來(lái)，這不僅提升了用戶的體驗(yàn)，更是有效地帶動(dòng)了產(chǎn)品銷售，為醬香酒品類擴(kuò)容提供了一種新的思路和案例。

　　升級(jí)賦能經(jīng)銷商

　　助力撬動(dòng)市場(chǎng)資源

　　對(duì)于經(jīng)銷商而言，貴宴樽開創(chuàng)的“醬香型成品酒封壇”模式是從用戶思維入手，解決了消費(fèi)市場(chǎng)的痛點(diǎn)。顯然，這套模式對(duì)經(jīng)銷商也具有賦能效應(yīng)。

　　首先，貴宴樽“成品酒封壇”模式交付給用戶的不是標(biāo)品，而是個(gè)性化產(chǎn)品。這對(duì)于經(jīng)銷商來(lái)說(shuō)，是開發(fā)客戶增量的機(jī)會(huì)。

　　其次，貴宴樽開創(chuàng)的“醬香型成品酒封壇”模式，從體驗(yàn)層面來(lái)說(shuō)，是酒旅融合模式，提供的既是產(chǎn)品，更是系統(tǒng)化的服務(wù)。這對(duì)于經(jīng)銷商而言，不只是單純的賣酒，而是為客戶提供增值服務(wù)和增進(jìn)感情的機(jī)會(huì)。

　　貴宴樽“成品酒封壇”模式是通過(guò)產(chǎn)品和服務(wù)升級(jí)，助力經(jīng)銷商可以去撬動(dòng)更多的資源和客戶，實(shí)現(xiàn)銷量增長(zhǎng)。

　　由此來(lái)看，貴宴樽開創(chuàng)的“醬香型成品酒封壇”模式正是對(duì)既定戰(zhàn)略的深入實(shí)踐，用產(chǎn)品和服務(wù)升級(jí)去貼近消費(fèi)者，賦能渠道商，完成品牌勢(shì)能的積蓄。作為一個(gè)背靠上市公司的品牌，貴宴樽不僅占據(jù)了醬酒核心產(chǎn)區(qū)的天然優(yōu)勢(shì)，更有新銳品牌的創(chuàng)新活力，長(zhǎng)此以往，其晉升空間將被進(jìn)一步打開。（文章來(lái)源：微酒）

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