有人說，剛剛過去的五一，堪稱史上最火五一。經(jīng)文化和旅游部數(shù)據(jù)中心測算，全國國內(nèi)旅游出游合計(jì)2.74億人次，同比增長70.83%，按可比口徑恢復(fù)至2019年同期的119.09%；實(shí)現(xiàn)國內(nèi)旅游收入1480.56億元，同比增長128.90%，按可比口徑恢復(fù)至2019年同期的100.66%。從多家旅游平臺(tái)發(fā)布的“五一”匯總中我們可以看到，“五一”期間，縱使機(jī)票價(jià)格較疫情前增長三成以上，國內(nèi)熱門城市機(jī)票預(yù)訂量仍超過疫情前五成；火車票同時(shí)購票人數(shù)達(dá)到歷史新高，熱門線路車票售罄速度超過春運(yùn)，種種數(shù)據(jù)顯示，“史上最火五一”已經(jīng)基本沒有懸念。

　　旅游市場的爆發(fā)性復(fù)蘇，無疑強(qiáng)有力的帶動(dòng)了白酒消費(fèi)市場。五一”假期，居民出行意愿強(qiáng)烈，消費(fèi)熱情高漲，消費(fèi)市場保持較快增長。據(jù)商務(wù)部商務(wù)大數(shù)據(jù)監(jiān)測，全國重點(diǎn)零售和餐飲企業(yè)銷售額同比增長18.9%，白酒銷售額同比增長15.1%。同時(shí)，在疫情防控常態(tài)化下，白酒消費(fèi)場景和渠道已悄然升級(jí)回歸。

　　春江水暖“股”先知

　　白酒股市是白酒市場的晴雨表，股市向好也印證了白酒行業(yè)的復(fù)蘇。我們以貴州茅臺(tái)和五糧液為例，從歷史股價(jià)來看茅臺(tái)和五糧液均有不錯(cuò)的表現(xiàn)，特別是最近幾個(gè)月，兩家公司股價(jià)均出現(xiàn)了較大幅度的上漲。此外，山西汾酒、酒鬼酒、洋河股份、古井貢酒等都有不錯(cuò)的表現(xiàn)。

　　市場復(fù)蘇，白酒營銷迎來新春天

　　市場復(fù)蘇，酒企布局正當(dāng)時(shí)。在此背景下，眾多白酒企業(yè)紛紛加大宣傳力度，希望借此機(jī)遇再塑產(chǎn)品力。

　　線下營銷迅速擴(kuò)張

　　各類活動(dòng)力度不斷加強(qiáng)、展會(huì)活動(dòng)規(guī)模屢創(chuàng)新高。恢復(fù)、加強(qiáng)與經(jīng)銷商的聯(lián)系，迅速鋪開營銷渠道。

　　線上營銷大力布局

　　紛紛布局抖音、快手等各類新媒體直播平臺(tái)進(jìn)行品牌推廣和產(chǎn)品營銷，市場消費(fèi)熱情回歸同時(shí)也刺激了各大廠商在新興的推廣營銷渠道中投入更多的資本、精力進(jìn)行嘗試。

　　線上營銷渠道突破了傳統(tǒng)營銷渠道的局限，為營銷渠道注入了新鮮血液。隨著線上銷售渠道的蓬勃發(fā)展，酒類企業(yè)或是推出適宜線上銷售的產(chǎn)品，或是與專門銷售酒類的線上平臺(tái)建立了親密的合作關(guān)系，將互聯(lián)網(wǎng)思維發(fā)揮到了極 致。

　　白酒消費(fèi)場景回歸

　　在疫情防控常態(tài)化背景下，白酒消費(fèi)渠道場景和場景也發(fā)生了新變化。

　　從渠道商來看，“五一”期間白酒銷售主要以團(tuán)購、餐飲為主，不同的是購買渠道升級(jí)成為線上結(jié)合線下。茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖等名酒經(jīng)銷商也布局微信朋友圈、微信群等社交平臺(tái)進(jìn)行推廣、銷售。線上推廣銷售的渠道已經(jīng)逐漸走向成熟，發(fā)展速度之快、銷售成績之好都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過酒企、經(jīng)銷商的預(yù)期。

　　從消費(fèi)場景上來看“五一”期間消費(fèi)場景多樣化則主要體現(xiàn)在除了傳統(tǒng)的餐飲、聚餐場景外，婚宴、宴席、商務(wù)等高端白酒消費(fèi)場景的強(qiáng)勢回歸。這些高端白酒主要消費(fèi)場景的回歸，無疑為各大酒企、經(jīng)銷商注入市場回暖的信心。

　　三大突破 厚積薄發(fā)的中國白酒

　　蟄伏數(shù)載，面臨白酒行業(yè)大復(fù)蘇趨勢，白酒酒企應(yīng)厚積薄發(fā)，實(shí)現(xiàn)三大突破。

　　其一是深耕品質(zhì)：鉆研產(chǎn)品品質(zhì)，是白酒企業(yè)的生存立足核心競爭力。白酒新周期之下，酒企不斷的提升自身產(chǎn)品質(zhì)量，抓住行業(yè)復(fù)蘇新機(jī)遇。

　　其二是塑造品牌：白酒品牌化，以文化賦能產(chǎn)品，以文化打造品牌。深挖品牌文化淵源，構(gòu)造出屬于自身酒企的品牌特征。

　　其三則是統(tǒng)籌布局：在新周期下的擴(kuò)張需要速度，同時(shí)更需要的是扎實(shí)的基本盤。中國白酒行業(yè)新的機(jī)遇已經(jīng)來臨，統(tǒng)籌布局更精細(xì)的酒企、準(zhǔn)備工作更完善的品牌方能在新周期中厚積薄發(fā)，在市場中贏取新復(fù)蘇周期帶來的市場紅利。

　　“史上最火“五一”帶來的消費(fèi)熱潮佐證著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇。我們認(rèn)為市場火爆的原因是有跡可循的，一方面隨著疫情的結(jié)束，放開的人群正在市場中釋放著被壓抑的消費(fèi)欲望。另一方面政策的支持也是各行各業(yè)復(fù)蘇的重要因素。行業(yè)復(fù)蘇，宜升級(jí)，宜跨越，宜乘勢而上。（文章來源：大家酒評(píng)）

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