國(guó)內(nèi)疫情管控政策表明，后續(xù)防疫態(tài)勢(shì)不會(huì)繼續(xù)加碼，動(dòng)態(tài)清零政策會(huì)更加柔性，疫情管控對(duì)酒水消費(fèi)場(chǎng)景的壓制力會(huì)逐步減弱，再加上端午小旺季馬上來(lái)臨，企業(yè)當(dāng)下的首要目標(biāo)是解決終端動(dòng)銷(xiāo)問(wèn)題。以下內(nèi)容將介紹利用數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)工具和傳統(tǒng)渠道促銷(xiāo)兩種方式協(xié)助動(dòng)銷(xiāo)。

　�。ㄒ唬�應(yīng)用數(shù)字化工具聯(lián)合酒店開(kāi)展掃碼贏抵用券活動(dòng)

　　疫情背景下，酒店迫切需要新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，在此時(shí)機(jī)通過(guò)與餐飲酒店的合作，聯(lián)合培育消費(fèi)者，階段性開(kāi)展消費(fèi)者活動(dòng)，既能為餐飲酒店引流，也能提升品牌的認(rèn)可度，達(dá)到雙向共贏的目的。

　　1、篩選合作酒店，明確活動(dòng)方式

　　區(qū)域選擇的目標(biāo)酒店首先是已經(jīng)跟企業(yè)/經(jīng)銷(xiāo)商有較深合作關(guān)系且綜合實(shí)力強(qiáng)的酒店�；顒�(dòng)開(kāi)展采用掃碼贏抵用券的方式，即只要消費(fèi)者在酒店內(nèi)開(kāi)瓶掃碼指定產(chǎn)品，在獲得常規(guī)掃碼獎(jiǎng)勵(lì)基礎(chǔ)上，均有機(jī)會(huì)獲得該酒店的餐飲抵用券，具體參與活動(dòng)的產(chǎn)品和抵用券金額根據(jù)區(qū)域情況進(jìn)行設(shè)定。

　　2、活動(dòng)的執(zhí)行與監(jiān)管

　�。�1）活動(dòng)開(kāi)始前區(qū)域業(yè)務(wù)將參與活動(dòng)的酒店名稱(chēng)、位置等基本信息提報(bào)至公司，由數(shù)字化管理人員對(duì)參與活動(dòng)的酒店在系統(tǒng)中進(jìn)行錄入，通過(guò)鎖定消費(fèi)者開(kāi)瓶的位置觸發(fā)掃碼獲得抵用券。

　�。�2）為提高費(fèi)用的使用效率，活動(dòng)在執(zhí)行過(guò)程中設(shè)定開(kāi)瓶掃碼時(shí)間權(quán)限，建議在中午和晚上的用餐高峰期內(nèi)，其次設(shè)定單個(gè)酒店內(nèi)當(dāng)天中獎(jiǎng)次數(shù)。

　�。�3）消費(fèi)者掃碼獲得抵用券并使用時(shí)，餐飲服務(wù)人員需保存消費(fèi)者中獎(jiǎng)界面截圖或及時(shí)上傳終端微信群，活動(dòng)結(jié)束后廠家/經(jīng)銷(xiāo)商業(yè)務(wù)人員將截圖匯總提報(bào)總部進(jìn)行核銷(xiāo)，總部根據(jù)截圖信息以及系統(tǒng)后臺(tái)真實(shí)數(shù)據(jù)進(jìn)行費(fèi)用核銷(xiāo)。

　�。ǘ�）以消費(fèi)者開(kāi)瓶掃碼為依據(jù)，額外支持動(dòng)銷(xiāo)獎(jiǎng)勵(lì)

　　凡在活動(dòng)期間，消費(fèi)者在終端店購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品并進(jìn)行掃碼，消費(fèi)者獲得常規(guī)掃碼獎(jiǎng)勵(lì)以及終端店獲得反向觸發(fā)的獎(jiǎng)勵(lì)外，根據(jù)活動(dòng)時(shí)間內(nèi)終端店累積的消費(fèi)者開(kāi)瓶掃碼數(shù)量進(jìn)行額外動(dòng)銷(xiāo)獎(jiǎng)勵(lì)。在動(dòng)銷(xiāo)獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng)設(shè)定過(guò)程中，根據(jù)實(shí)際消費(fèi)者開(kāi)瓶掃碼數(shù)量制定不同坎級(jí)的獎(jiǎng)勵(lì)或以終端動(dòng)銷(xiāo)排名的方式開(kāi)展活動(dòng)。

　　1、活動(dòng)執(zhí)行要點(diǎn)

　　（1）終端動(dòng)銷(xiāo)獎(jiǎng)勵(lì)是在常規(guī)活動(dòng)基礎(chǔ)上額外投入，企業(yè)需明確活動(dòng)的開(kāi)展節(jié)點(diǎn)，重點(diǎn)說(shuō)明僅在疫情期間終端可享受獎(jiǎng)勵(lì)，活動(dòng)開(kāi)展時(shí)間建議1-2個(gè)月為一周期，后期根據(jù)疫情發(fā)展情況以及終端庫(kù)存情況考慮下階段活動(dòng)內(nèi)容。

　�。�2） 此類(lèi)活動(dòng)應(yīng)用于所有終端類(lèi)型，企業(yè)為控制費(fèi)用投入成本，可優(yōu)選重點(diǎn)市場(chǎng)進(jìn)行定向投入，企業(yè)根據(jù)區(qū)域市場(chǎng)銷(xiāo)量、終端數(shù)量等多角度進(jìn)行考慮，確定費(fèi)用投入力度以及各層級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)金額。

　　（三）圍繞核心終端開(kāi)展“買(mǎi)酒抽獎(jiǎng)”，協(xié)助終端動(dòng)銷(xiāo)

　　首先明確只有簽訂包量協(xié)議的核心終端才能參與消費(fèi)者買(mǎi)酒抽獎(jiǎng)活動(dòng)，采取抽獎(jiǎng)活動(dòng)方式增強(qiáng)與消費(fèi)者的互動(dòng)性，通過(guò)娛樂(lè)化的促銷(xiāo)方式拉近產(chǎn)品與消費(fèi)者的距離。其次企業(yè)針對(duì)核心產(chǎn)品設(shè)定消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的標(biāo)準(zhǔn)以及活動(dòng)獎(jiǎng)勵(lì)的標(biāo)準(zhǔn)，至少設(shè)置三種以上的獎(jiǎng)項(xiàng)。

　　1、活動(dòng)執(zhí)行要點(diǎn)

　�。�1）買(mǎi)酒抽獎(jiǎng)活動(dòng)堅(jiān)持“先賣(mài)酒、后進(jìn)貨”的原則，廠家/商家業(yè)務(wù)人員駐點(diǎn)協(xié)助終端做動(dòng)銷(xiāo)，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)照片拍攝和核銷(xiāo)資料的收集。雖不強(qiáng)制終端動(dòng)銷(xiāo)補(bǔ)貨，但對(duì)業(yè)務(wù)人員有動(dòng)銷(xiāo)補(bǔ)貨相綁定的考核指標(biāo)。

　�。�2）活動(dòng)開(kāi)展前業(yè)務(wù)人員提報(bào)參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)的終端，以及未來(lái)終端補(bǔ)貨的指標(biāo)，活動(dòng)結(jié)束后根據(jù)終端補(bǔ)貨指標(biāo)的完成率進(jìn)行考核，并執(zhí)行明確的獎(jiǎng)懲措施。

　　（3）活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，在店外擺放活動(dòng)告知的易拉寶，店內(nèi)將參與活動(dòng)的產(chǎn)品集中堆箱，將活動(dòng)獎(jiǎng)項(xiàng)集中擺放，讓消費(fèi)者能夠明晰活動(dòng)內(nèi)容，擴(kuò)大與消費(fèi)者的接觸面，提升品牌形象。（文章來(lái)源：大家酒評(píng)）

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