近日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布了國(guó)內(nèi)葡萄酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)顯示，2022年1-2月，全國(guó)葡萄酒產(chǎn)量3.3萬千升，同比下降34%；較之上一年同期，降幅略有增加。

　　疫情常態(tài)化，國(guó)產(chǎn)葡萄酒“砥礪前行”

　　1-2月，作為一年的起始，往往具有一定的引導(dǎo)效應(yīng)。

　　從數(shù)據(jù)看，2015到2019年的五年間，我國(guó)在1-2月的葡萄酒產(chǎn)量均保持了相對(duì)穩(wěn)定，約在10萬千升以上；2020年，因突發(fā)疫情而導(dǎo)致全國(guó)范圍內(nèi)的停工停產(chǎn)，使得1-2月葡萄酒產(chǎn)量出現(xiàn)斷崖式下滑，僅為3.6萬千升，同比下降約67%。

　　到2021年，隨著疫情得以控制，產(chǎn)量又有所回升，1-2月即實(shí)現(xiàn)了雙位數(shù)增幅，達(dá)到5.6萬千升，同比增長(zhǎng)超過60%，約占全年總產(chǎn)量的20%。

　　從2015-2021年1-2月國(guó)內(nèi)葡萄酒產(chǎn)量在全年總產(chǎn)量的占比數(shù)據(jù)中可以發(fā)現(xiàn)，前兩月的產(chǎn)量基本保持在了全年產(chǎn)量的五分之一左右，2020年占比僅為8.7%；2018年達(dá)到了35.8%，其它幾年則多在20%上下，浮動(dòng)不超過5個(gè)百分點(diǎn)。

　　由此，也顯示出各大規(guī)模以上企業(yè)在年初生產(chǎn)的按計(jì)劃實(shí)施性。今年1-2月，國(guó)內(nèi)葡萄酒產(chǎn)量未能保持連續(xù)增長(zhǎng)，而下滑至3.6萬千升，一方面，與寧夏、山東等國(guó)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)在去末今年初受到疫情影響有關(guān)；另一方面，疫情后，因消費(fèi)趨勢(shì)發(fā)生變化，市場(chǎng)需求減弱，部分中小型企業(yè)也開始降低成本、收縮產(chǎn)量，在一定程度上也使得總體產(chǎn)量減少。

　　利好信號(hào)放出，政企合力助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展

　　然而，有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，盡管前兩月的產(chǎn)量數(shù)據(jù)未出現(xiàn)增長(zhǎng)，但市場(chǎng)消費(fèi)正在緩慢復(fù)蘇，“醬酒熱”暫告穩(wěn)定，消費(fèi)端的增長(zhǎng)或?qū)㈤_啟，而原積累庫(kù)存在近兩年已有所消化，渠道端或有望進(jìn)入“補(bǔ)貨”模式，故在今年下半年，隨著需求上升，產(chǎn)量有可能出現(xiàn)新的增長(zhǎng)。

　　與此同時(shí)，“中國(guó)葡萄酒”的消費(fèi)熱情正在快速提升，尤其是以國(guó)內(nèi)酒莊酒、精品葡萄酒為代表，再加上葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈對(duì)于推動(dòng)“鄉(xiāng)村振興”落地實(shí)施所具有的積極效應(yīng)，各地政府及企業(yè)亦都出臺(tái)了更多舉措，中國(guó)葡萄酒行業(yè)已有利好信號(hào)放出。

　　首先，部分企業(yè)市場(chǎng)逐步恢復(fù)，營(yíng)收開始增長(zhǎng)。3月18日，怡園酒業(yè)發(fā)布了其2021年財(cái)報(bào)。報(bào)告顯示，2021年公司營(yíng)業(yè)收入達(dá)到8469.3萬元，同比去年增長(zhǎng)40.6%，凈利潤(rùn)774萬元，實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。

　　此前，王朝酒業(yè)也發(fā)布了盈利預(yù)告，預(yù)計(jì)其2021年未經(jīng)審核的綜合收入將增長(zhǎng)約25%-30%。

　　對(duì)于2021年的收入增長(zhǎng)，兩家企業(yè)均提到：一是隨著疫情得到控制，葡萄酒消費(fèi)場(chǎng)景及消費(fèi)者的消費(fèi)意愿得以恢復(fù)；二是得益于品牌及產(chǎn)品升級(jí)后，其加強(qiáng)了營(yíng)銷和銷售力度，使中高端葡萄酒產(chǎn)品銷售表現(xiàn)得以恢復(fù)。

　　另一方面，為更好地實(shí)施“鄉(xiāng)村振興”總體戰(zhàn)略，各地政府及相關(guān)機(jī)構(gòu)也都在積極規(guī)劃葡萄及葡萄酒酒產(chǎn)業(yè)扶持舉措出臺(tái)多項(xiàng)利好政策，為國(guó)產(chǎn)葡萄酒快速發(fā)展“保駕護(hù)航”。如2021年5月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、工業(yè)和信息化部、寧夏回族自治區(qū)政府發(fā)布了《寧夏國(guó)家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)建設(shè)總體方案》；同年，新疆、煙臺(tái)等地相繼出臺(tái)《新疆維吾爾自治區(qū)葡萄酒產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃》、《關(guān)于促進(jìn)煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見》等。

　　與此同時(shí)，各大品牌企業(yè)也都不斷加大創(chuàng)新力度，提升產(chǎn)品品質(zhì)，在各大國(guó)內(nèi)外專業(yè)賽事上斬獲大獎(jiǎng)，讓更多人了解到中國(guó)葡萄酒，讓更多消費(fèi)者認(rèn)可中國(guó)葡萄酒。（文章來源：葡萄酒研究）

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