2021年，宿遷市通過開展實地調(diào)研、召開聯(lián)席會議、制定培育方案、組織調(diào)度推進，組建專家智庫隊伍，成立酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進中心，加快洋河酒廠智慧釀造、乾醬原原酒擴產(chǎn)、釀酒專 用糧基地、觀云酒廠等一批強鏈補鏈項目招引建設(shè)，成功舉辦第二屆“中國酒都文化旅游節(jié)”，全市酒產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)良好發(fā)展勢頭。

　　一是酒產(chǎn)業(yè)在全省仍占據(jù)主導地位。截至2021年底，全市共有酒企170多戶，規(guī)上酒企8戶，其中白酒酒企6戶，占全省40%（全省15戶）。全市規(guī)上酒企累計實現(xiàn)營業(yè)收入313.16億元，占全省規(guī)上酒企營業(yè)收入60.38%（全省518.7億元），占全國5.2%（全國6033.5億元）；實現(xiàn)利潤123.47億元，占全省77.2%（全省160億元），占全國7.3%（全國1701.9億元）。

　　二是產(chǎn)業(yè)鏈培育工作取得積極成效。2021年全市規(guī)上酒類企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值386.44億元，同比增長33.98%，其中白酒行業(yè)產(chǎn)值378.18億元，同比增長33.88%；啤酒行業(yè)產(chǎn)值8.26億元，同比增長38.59%。全市白酒行業(yè)稅收收入約81億元，同比增長19.2%，占全市稅收年收入17.32%；全市原酒產(chǎn)能24萬噸（洋河股份原酒產(chǎn)能16萬噸），儲酒能力127萬噸，窖池總數(shù)7萬余口。洋河股份實現(xiàn)產(chǎn)值372.71億元，同比增長34.1%，繼續(xù)穩(wěn)居全國行業(yè)前三，食品制造業(yè)（白酒）行業(yè)標識解析二級節(jié)點標識注冊量、標識解析量兩項重要指標雙雙突破十億大關(guān)。

　　三是中小酒企各具特色、競相發(fā)展。乾隆江南牽頭組建成立宿遷酒業(yè)集團，新推出乾醬系列產(chǎn)品，通過中國酒業(yè)協(xié)會和輕工業(yè)聯(lián)合會“乾醬白酒釀造工藝關(guān)鍵技術(shù)的研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用”項目技術(shù)鑒定會；分金亭酒業(yè)創(chuàng)新中國白酒第14種香型“余香型”白酒，并在成都糖酒會進行現(xiàn)場發(fā)布，實現(xiàn)宿遷白酒香型新突破。

　　四是一批重點項目開工建設(shè)。洋河酒廠10萬噸陶壇庫、乾隆江南原酒擴產(chǎn)、4000畝原糧基地以及酒都公園、三葛酒村、酒街等中心城市重點工程項目累計完成投資近30億元。觀云星際酒廠開工建設(shè)，規(guī)劃占地面積約1200畝，總投資100億元，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒10萬噸，并實現(xiàn)全自動化生產(chǎn)。

　　來源|宿遷市工業(yè)和信息化局

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