http://m.paintballratings.com/ 2021-06-21 閱讀數(shù):679
根據(jù)在線出版物gondola.be的一份報(bào)告,比利時(shí)啤酒市場(chǎng)十年來(lái)首次出現(xiàn)了內(nèi)銷和出口的下滑,兩者都下降了18%。
由于酒店行業(yè)的關(guān)閉,該市場(chǎng)損失了大約42%的啤酒銷售額,相當(dāng)于5億品脫。
比利時(shí)啤酒市場(chǎng)
盡管非即飲渠道的銷售額有所增加,但受疫情影響,比利時(shí)啤酒市場(chǎng)整體受到影響。
報(bào)告指出,在其他地方,宵禁令導(dǎo)致了外賣和零售行業(yè)的營(yíng)業(yè)額下降。
總體而言,比利時(shí)國(guó)內(nèi)啤酒銷量比2019年下降了18.6%。
在零售部門,啤酒消費(fèi)略有增長(zhǎng)2.6%,但在即飲渠道啤酒消費(fèi)暴跌47.8%,至歷史至低水平。
根據(jù)一份行業(yè)數(shù)據(jù),自第二次世界大戰(zhàn)以來(lái),酒店業(yè)還沒(méi)有發(fā)生過(guò)這樣的挫折。
與2019年相比,比利時(shí)對(duì)歐盟以外地區(qū)的出口下降了18.3%,結(jié)束了10年來(lái)比利時(shí)啤酒出口連續(xù)增長(zhǎng)的趨勢(shì)。
然而,在歐盟內(nèi)部,出口增長(zhǎng)了3.3%,法國(guó)、荷蘭和西班牙成為極大的市場(chǎng)。
疫情的影響
報(bào)告稱,與其他手工啤酒相比,一些節(jié)日、體育和文化活動(dòng)的取消導(dǎo)致比利時(shí)啤酒,特別是拉格啤酒的需求下降。
然而,無(wú)醇啤酒的銷售在2020年趨于穩(wěn)定。
比利時(shí)啤酒業(yè)的一項(xiàng)調(diào)查顯示,在疫情前沒(méi)有出現(xiàn)問(wèn)題的大多數(shù)啤酒廠(59%)現(xiàn)在狀況不佳。
在參與調(diào)查的咖啡館中,18%的人說(shuō)他們處于破產(chǎn)的邊緣,26%的人面臨重大困難。
報(bào)告稱,面臨倒閉風(fēng)險(xiǎn)的啤酒廠比酒吧還多,釀酒業(yè)近600個(gè)工作崗位面臨危險(xiǎn)。
盡管面臨疫情帶來(lái)的挑戰(zhàn),去年仍有相當(dāng)數(shù)量的釀酒商開(kāi)設(shè)了自己的啤酒廠,啤酒廠數(shù)量從340家增加到379家。
在其他地方,大約有21家釀酒商停止釀造啤酒。(文章來(lái)源:啤酒工業(yè)信息網(wǎng))
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