http://m.paintballratings.com/baijiuzs/ 2021-06-05 閱讀數(shù):704
“友誼長青·情傳醬心”茅臺幫扶華都45周年紀念活動暨華筵超級IP發(fā)布會于6月1日在北京隆重舉辦。酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉應(yīng)邀出席活動并講話,希望華都酒業(yè)專注品質(zhì),釀造華都之美;模式創(chuàng)新,打造華都酒莊發(fā)展模式;文化傳承,講好華都美酒故事。
“與高者為伍,與德者同行,必得善果”。宋書玉理事長指出,茅臺幫助華都45載,今天依然初心不改、持之以恒。茅臺華都之緣,必將成為一段白酒的佳話。作為公認的業(yè)界翹楚、產(chǎn)業(yè)龍頭,茅臺之所以能不斷創(chuàng)造輝煌,除了天賦的生態(tài)、獨特的工藝、厚重的文化,更在于她不斷追求品質(zhì)的卓越。在長期的發(fā)展中,茅臺在品質(zhì)面前,始終堅持“四個服從”的質(zhì)量鐵律不動搖,即:產(chǎn)量服從質(zhì)量、速度服從質(zhì)量、成本服從質(zhì)量、效益服從質(zhì)量。也正是這一鐵律,讓茅臺在消費者心中始終保持著不變的熱度,茅臺正在領(lǐng)導名酒取得更高質(zhì)量的發(fā)展。
宋書玉理事長表示,大企業(yè)應(yīng)當有大擔當、大情懷、大格局。茅臺在統(tǒng)籌自身發(fā)展的同時,充分發(fā)揮頭雁效應(yīng)和指引效應(yīng),全力幫扶兄弟企業(yè)轉(zhuǎn)型和發(fā)展。華都酒業(yè)是茅臺早幫扶的企業(yè)之一,追憶歷史,茅臺幫扶華都已有整整45年。45載春秋歲月,書寫了茅臺與華都天長地久的友誼,見證了傾心幫扶結(jié)出的累累碩果。華都醬酒生產(chǎn)的創(chuàng)立和發(fā)展,凝結(jié)了茅臺兩代白酒泰斗和老中青三代白酒專家的心血,也使得華都酒業(yè)日漸壯大,成為了名副其實的北派醬香新銳力量,為首都釀酒產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級發(fā)揮了積極作用。
宋書玉理事長進一步指出,進入“十四五”發(fā)展新階段,酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展面臨著美酒個性化表達再升級的新形勢和新任務(wù),需要實現(xiàn)品質(zhì)的不斷升級才能滿足個性化、多元化的時代消費訴求。未來酒業(yè)的競爭,是品牌競爭、市場競爭、產(chǎn)能競爭,但關(guān)鍵的還是品質(zhì)競爭。為實現(xiàn)持續(xù)健康發(fā)展,華都酒業(yè)已在習水產(chǎn)區(qū)籌建醬酒生產(chǎn)基地,這是華都再出發(fā)的戰(zhàn)略選擇。
會上,宋書玉理事長希望華都酒業(yè)秉承傳統(tǒng),學創(chuàng)結(jié)合,并對華都酒業(yè)的未來發(fā)展提三點建議。
一是專注品質(zhì),釀造華都之美。白酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)進入到品質(zhì)消費、健康消費和個性消費的新時代。華都酒業(yè)要在茅臺的幫扶下,始終以茅臺專注品質(zhì)發(fā)展為榜樣,秉持“一生只為釀好酒”的品質(zhì)發(fā)展理念,堅持傳承和創(chuàng)新相結(jié)合,堅持匠藝和科技相結(jié)合,以工藝優(yōu)勢、匠人優(yōu)勢、生態(tài)優(yōu)勢釀造出華都美酒的品質(zhì)之美、品味之美、個性之美,滿足消費者個性化、多元化的消費需求。
二是模式創(chuàng)新,打造華都酒莊發(fā)展模式。在新一輪的白酒產(chǎn)業(yè)競爭中,創(chuàng)新求變、創(chuàng)新求進是高質(zhì)量發(fā)展的應(yīng)有之義和必要前提。白酒酒莊建設(shè)既是產(chǎn)業(yè)高品質(zhì)發(fā)展、酒體多風味表達所催生的模式創(chuàng)新,也是白酒全產(chǎn)業(yè)鏈價值的回歸與重塑。華都酒業(yè)是在“聚通燒坊”、“瑞升泉”、“同泉涌”等幾家老酒坊的基礎(chǔ)上組建而成,本身與白酒酒莊就有著天然的不解之緣。面對白酒產(chǎn)業(yè)開啟酒莊發(fā)展新篇章的契機,華都酒業(yè)要結(jié)合自身優(yōu)勢對酒莊建設(shè)和品牌發(fā)展進行統(tǒng)籌思考和系統(tǒng)謀劃,通過白酒酒莊這一新的商業(yè)模式贏得更好發(fā)展。
三是文化傳承,講好華都美酒故事。華都酒業(yè)地處首都北京,北京是六朝古都,也是文化名城,歷史源遠流長,酒文化博大精深,具有多民族融合的包容性。戰(zhàn)國時期的燕都,有著“燕酒名高四海傳”的美譽。金國時期的燕京,稱為中都,用青銅燒酒鍋蒸餾的燒鍋酒,“酒味皆珍美,懷面滿春風”。明代隆慶年間的“柳泉居”,是見證北京酒業(yè)發(fā)展的代表。
宋書玉理事長強調(diào),在長期的發(fā)展中,華都酒業(yè)與京城文化交相融合,演繹出了諸多耳熟能詳?shù)拿谰乒适,是京城傳統(tǒng)文化的繼承者與堅守者,也是民族品牌文化的講述者與傳播者。要繼續(xù)沿著這個根系、沿著這個脈絡(luò),把文化建設(shè)放在更加突出的戰(zhàn)略位置,加強京城文化與自身品牌的深度融合,講好華都美酒品質(zhì)故事、品牌故事和時代故事,用文化彰顯華都美酒的獨特魅力。
憶昨日,不忘初心;瞻明天,匠心永傳!宋書玉理事長希望希望華都酒業(yè)一如既往地用品質(zhì)美酒滿足人民群眾的美好需求,向著更高水平、更高品質(zhì)不斷邁進!祝愿茅臺與華都的合作如美酒一樣歷久彌香,為酒業(yè)“十四五”高質(zhì)量發(fā)展樹立新的標桿!(文章來源:中 國酒業(yè)協(xié)會)
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