只出好酒的長城葡萄酒，比以往任何一個時刻都堅定、自信。

　　4月3日，長城葡萄酒“匠心出好酒、創(chuàng)新領(lǐng)國潮”戰(zhàn)略及新品發(fā)布會在成都開幕。

　　中 國 酒業(yè)協(xié)會執(zhí)行理事長王琦，中 國食品工業(yè)協(xié)會副楊強，中 國 酒業(yè)協(xié)會葡萄酒分會火興三，潘虎包裝設(shè)計實驗室首席設(shè)計師潘虎，北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢機構(gòu)創(chuàng)始人、董事長田卓鵬，中 國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院葡萄與葡萄酒研究中心主任、國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、長城葡萄酒專家組首席專家段長青，中糧酒業(yè)副總經(jīng)理徐菲，中糧酒業(yè)副總經(jīng)理鄭軼，中糧酒業(yè)總經(jīng)理助理周鵬，中糧長城酒業(yè)副總經(jīng)理劉鑫與來自全國各地的經(jīng)銷商合作伙伴、數(shù)十家全國主流媒體蒞臨現(xiàn)場。

　　現(xiàn)場，長城葡萄酒重磅發(fā)布“長城只出好酒”戰(zhàn)略。依托長城多年來對我國風(fēng)土的深入挖掘、對品質(zhì)的苛求打磨、對匠心的執(zhí)著堅守，該戰(zhàn)略獲得了行業(yè)的一致肯定。

　　中 國 酒業(yè)協(xié)會執(zhí)行理事長王琦在致辭中表示，長城葡萄酒潛心根植“中 國風(fēng)土”，匠心釀造“中 國味道”，詮釋東方葡萄酒魅力，在我國葡萄酒行業(yè)內(nèi)起到突出的示范作用。

　　他希望，長城堅持以消費者為導(dǎo)向，通過創(chuàng)建新型廠商關(guān)系，創(chuàng)新品牌產(chǎn)品，堅持“好品質(zhì)、釀好酒”的品質(zhì)宣言，打造出更加突出我國特色文化與味道的產(chǎn)品，成為我國葡萄酒行業(yè)國潮文化的領(lǐng)路人。

　　中 國食品工業(yè)協(xié)會副楊強在致辭時談到，長城葡萄酒為了讓國人享用到更加豐富多樣的高品質(zhì)葡萄酒，經(jīng)過不斷努力，取得了很多引導(dǎo)行業(yè)發(fā)展的成就。通過精耕產(chǎn)區(qū)風(fēng)土、精進釀造技術(shù)、塑造品質(zhì)風(fēng)味、匠心打造葡萄酒領(lǐng)域的中 國品質(zhì)，長城在品質(zhì)方面的深耕，在行業(yè)內(nèi)外起到了模范作用。

　　針對“長城只出好酒”戰(zhàn)略，中糧酒業(yè)副總經(jīng)理徐菲指出，長城葡萄酒要秉承匠心精神，繼續(xù)高度重視葡園建設(shè)與管理，計劃擴充寧夏賀蘭山東麓和河北懷涿盆地的優(yōu)質(zhì)葡園建設(shè)，增加中高端葡萄原料種植基地面積，加強馬瑟蘭、丹菲特、雷司令等特色品種的種植，聚焦產(chǎn)區(qū)特色深挖產(chǎn)區(qū)風(fēng)格；長城釀酒師團隊也要堅守匠心精神，創(chuàng)新地看待國際化和本土化，筑牢長城品質(zhì)之基。

　　現(xiàn)場，中糧長城酒業(yè)副總經(jīng)理劉鑫圍繞“好酒”、“創(chuàng)新”作主題報告。

　　劉鑫指出，長城出好酒指的是要在各價位段上充分滿足不同層級消費群體的消費需求，釀造出消費者視角下的好葡萄酒。長城葡萄酒將持續(xù)強化高水準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)葡園基地建設(shè)與管理；依托內(nèi)部并整合專業(yè)外部資源，堅守匠心精神；通過數(shù)字化運營建設(shè)有效沉淀和經(jīng)營消費者。

　　此外，長城將聯(lián)合權(quán)威機構(gòu)、平臺，全鏈?zhǔn)蕉床煜�費群，打造消費者視角下的好葡萄酒。同時，長城要對標(biāo)優(yōu)于同價位段進口葡萄酒，打造我國產(chǎn)區(qū)出品的好酒。也就是說，無論是高端酒莊酒、中高端品牌、產(chǎn)區(qū)子品牌還是百元大單品，“好酒”的品質(zhì)將輻射每一個價位段。

　　長城深知，打造好酒，依靠的是高水準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)葡園基地建設(shè)與管理、精心打造的釀酒師團隊與外部智囊團。

　　據(jù)酒業(yè)家了解，今年，長城葡萄酒聘請中 國 酒業(yè)協(xié)會我國葡萄酒技術(shù)委員會主任、國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家段長青教授為長城葡萄酒專家組首席專家。未來，中 國農(nóng)業(yè)大學(xué)也會與長城深度合作，為高標(biāo)準(zhǔn)、智慧化葡園建設(shè)制定一系列解決方案。同時，長城將通過數(shù)字化運營建設(shè)，有效沉淀和經(jīng)營消費者。

　　會上，段長青對匠心釀好酒進行了解讀。他認(rèn)為，我國消費者心目中的好葡萄酒要滿足“香、柔、凈、爽、紅”幾個維度的標(biāo)準(zhǔn)。我國幅員遼闊、產(chǎn)區(qū)風(fēng)土各異，原料特色突出。因此，要通過科學(xué)栽培與釀造技術(shù)定向塑造葡萄酒風(fēng)格，釀造消費者喜愛的我國葡萄酒。

　　另據(jù)酒業(yè)家了解，在品類創(chuàng)新方面，長城將布局葡萄白酒、白蘭地品類，還將著手布局起泡水果酒等深受年輕消費群體喜愛的產(chǎn)品。

　　現(xiàn)場，長城百元創(chuàng)新大單品長城·玖正式發(fā)布。

　　酒業(yè)家現(xiàn)場了解到，“玖”代表了長城久久為功的匠心、對消費者久含心意的初心，長城·玖則是長城基于對新主流年輕消費群體的深刻洞察，進行精準(zhǔn)化定位而推出的一款戰(zhàn)略產(chǎn)品，是長城出好酒在大眾消費價格段里極具代表性的產(chǎn)品。

　　據(jù)長城蓬萊工廠總釀酒師李進介紹，我國消費者飲酒有偏好柔順甜潤，果香濃郁口感的趨勢。長城·玖通過多葡萄品種混釀，發(fā)揮各自品種優(yōu)勢，是一款果香濃郁、口感甜潤、柔順易飲的葡萄酒，由口及心，能帶來豐富的感官體驗。

　　據(jù)了解，長城·玖的外觀由我國知名設(shè)計師、潘虎包裝設(shè)計實驗室首席設(shè)計師潘虎親自操刀，紙張、燙印、酒標(biāo)等細(xì)節(jié)都與我國傳統(tǒng)文化融合，以玻璃瓶的凹凸感刻畫出長城的紋理，大大的玖字極大地凸顯了視覺沖擊力，“九米開外，品牌清晰可見”。

　　值得一提的是，這款戰(zhàn)略單品開啟了長城酒營銷模式創(chuàng)新之路，構(gòu)建起長城品牌和新一代年輕人的情感對話路徑。據(jù)悉，針對這款完全奉獻給大眾消費者、飽含真情實意的新品，長城·玖的宣傳也將完全破圈，在Bilibili、小紅書等年輕人歡迎的線上渠道進行首輪種草，真正與消費者產(chǎn)生情感共鳴。

　　針對國貨品牌的創(chuàng)新發(fā)展，發(fā)布會上，一汽紅旗品牌市場高級總監(jiān)王作全、字節(jié)跳動大眾消費業(yè)務(wù)策略部負(fù)責(zé)人黃志發(fā)等特邀嘉賓分別就品牌創(chuàng)新、營銷變革進行了主題分享。

　　著 名戰(zhàn)略咨詢專家、酒業(yè)全域新零售首席專家、卓鵬戰(zhàn)略咨詢機構(gòu)董事長田卓鵬，中糧營養(yǎng)健康研究院消費者與市場研究中心主任助理卞祺則分別就產(chǎn)品創(chuàng)新思維、葡萄酒消費者口味研究發(fā)布精彩報告。

　　田卓鵬接受酒業(yè)家采訪時指出，長城·玖肩負(fù)著通過模式創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新引導(dǎo)我國葡萄酒潮流化重任，是長城葡萄酒底盤市場的戰(zhàn)略產(chǎn)品，是長城葡萄酒搶占新世代消費者心智的超級大單品，是國產(chǎn)葡萄酒全線振興的領(lǐng)導(dǎo)性品牌，在“長城只釀好酒”的戰(zhàn)略體系下，長城·玖將成為長城葡萄酒增長新引擎，為長城品牌全渠道的煥新戰(zhàn)略貢獻力量。

　　“長城·玖有品質(zhì)、有顏值、有市場、有空間、有潛力，跳出了傳統(tǒng)包裝，符號感、設(shè)計感、國際感極強 ，放眼百元價格帶都極具競爭力。在品質(zhì)方面，長城·玖符合長城只釀好酒的品質(zhì)觀、價值觀�！碧镒岿i談到。

　　四十余年來，長城葡萄酒沉著發(fā)展、堅守品質(zhì)，不斷挖掘產(chǎn)區(qū)特色，潛心耕耘、精研技藝、匠心灌注，將我國產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土文化特點和當(dāng)?shù)剡m宜種植的葡萄品種相結(jié)合，在符合我國人消費口感特點的基礎(chǔ)上，釀造出我國消費者更加喜愛的高品質(zhì)葡萄酒。

　　從一顆葡萄到一瓶真正的好酒，踏越瓶壁內(nèi)外間三毫米的距離，經(jīng)歷了漫長而又嚴(yán)苛的旅程。一瓶好酒，是向我國偉大風(fēng)土真摯的致敬；只出好酒，是長城葡萄酒向每一位消費者誠懇的諾言。

　　發(fā)布會上，由中糧長城酒業(yè)副總經(jīng)理劉鑫領(lǐng)誓，長城葡萄酒種植師、釀酒師、技術(shù)團隊、品牌產(chǎn)品團隊、銷售管理團隊的代表共同發(fā)布了《長城葡萄酒好酒宣言》。

　　有行業(yè)觀察人士指出，三年前，中 國 酒業(yè)協(xié)會、中 國食品工業(yè)協(xié)會、中 國 酒類流通協(xié)會、中 國副食流通協(xié)會和長城葡萄酒共同牽頭發(fā)布《東方世界葡萄酒宣言》，向世界強有力地宣告了以長城為代表的我國領(lǐng)軍葡萄酒品牌鑄就世界葡萄酒第三極的堅定決心，有力地推動了各級平臺集結(jié)成勢、國產(chǎn)葡萄酒抱團發(fā)展、對標(biāo)國際產(chǎn)區(qū)。三年后，《長城葡萄酒好酒宣言》的發(fā)布，再次表明了長城葡萄酒推動我國葡萄酒走進品質(zhì)時代、推動我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)向上發(fā)展的決心，也表明了其始終如一的對品質(zhì)的鉆研、追求，對消費者的尊重、貼近。

　　酒業(yè)家注意到，除品質(zhì)上的精進外，長城在2021年還將重點發(fā)力創(chuàng)新。針對品牌營銷和產(chǎn)品打造，長城煥新工程已全線鋪開。品牌創(chuàng)新方面，2021年長城葡萄酒入選CCTV“品牌強國工程·TOP品牌”，依托多央視媒體渠道的優(yōu)質(zhì)資源，講好長城品牌故事。同時，還將深度融合抖音等全新平臺，締結(jié)與消費者的真情實感。

　　有觀點指出，目前，消費者對我國葡萄酒的品質(zhì)認(rèn)知有待進一步提高，我國葡萄酒存在一高一低市場引導(dǎo)不足、消費教育普及帶動不夠等問題。隨著“長城只出好酒”戰(zhàn)略的提出，長城未來必然會圍繞“好酒”持續(xù)發(fā)力，全線強化長城品質(zhì)并圍繞“好酒”進行廣泛的傳播和消費者溝通，這不僅有助于進一步提升長城的市場競爭力，強化長城在消費者心目中的“好酒”印象，也有助于提高消費者對我國葡萄酒的認(rèn)可度，推動我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展和市場擴容。

　　“我國葡萄酒市場將迎接一個更加創(chuàng)新、與消費者走得更近的長城葡萄酒。長城葡萄酒一定會成為新時代消費者視角下的強勢品牌，實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，打開我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展新局面！”有行業(yè)人士表示。（文章來源：酒業(yè)家 文丨酒業(yè)家 東風(fēng) 編輯丨李宇）

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