http://m.paintballratings.com/ 2020-05-12 閱讀數(shù):723
在我們服務的許多酒莊客戶中,由于企業(yè)的規(guī)模、行業(yè)沉淀經(jīng)歷與領(lǐng)導層個人意志等多個原因,大多都面臨著酒莊品牌的困惑,本文試圖從白酒酒莊的角度重新闡述品牌的相關(guān)內(nèi)容:
01、酒莊品牌本質(zhì)是什么?
大家都知道,中文“品牌”來源于英文的“brand”一詞,意味烙印,本意是動物身上的所屬的標記,初用來區(qū)別動物之間的歸屬。那么從這個角度延伸出來我們就簡單歸納酒莊品牌的本質(zhì):
做酒莊品牌就是做不同!
對于白酒酒莊而言,品牌的品是“品質(zhì)、品味、品嘗”,品牌的牌是“牌子、標簽、代表”,因此,一句話概括:
酒莊品牌就是讓消費者感覺到不同品質(zhì)、品味、品嘗的標簽、代表與牌子!
02、酒莊品牌的內(nèi)容與價值是什么?
對于酒企來說,名字、標識、廣告語、故事、產(chǎn)品等都是基礎(chǔ)的品牌內(nèi)容,但是核心內(nèi)容是名字、標識與產(chǎn)品。 從酒類消費的角度來說,名字的背后是語言,標識的背后是文化,產(chǎn)品的背后是理念,所有品牌都是通過語言、符號與產(chǎn)品的傳遞與消費者進行關(guān)聯(lián),從而建立差異化認知,進而促進企業(yè)的銷售工作。
酒莊品牌的價值是什么? 酒莊做品牌工作,大的價值有三點:
1、降低消費者的選擇成本;2、為產(chǎn)品提供溢價能力;3、為企業(yè)帶來長期利潤。
首先消費者之所以信任某個品牌,根本原因是對于包括理念、品質(zhì)與服務等品牌承諾的信任,背后的真實動機就是品牌幫助消費者花低的成本做出優(yōu)的選擇,酒莊作為“消費者用酒需求一站式服務商”,建立酒莊品牌的目的就是幫助消費者在選酒、購酒、飲酒、樂酒提供更多價值產(chǎn)品與服務。
其次酒莊品牌一旦形成品牌認知,產(chǎn)品背后的文化、身份、信仰、審美等就得到了消費者認可,從而為酒莊產(chǎn)品提供溢價優(yōu)勢;大多數(shù)酒莊的品牌文化都具有代表性與區(qū)域性,因此,建設(shè)酒莊品牌其實就是強調(diào)品牌背后的飲酒文化、工藝知識與身份認同,從而圍繞產(chǎn)品構(gòu)建新的價值點,為產(chǎn)品的價格提供支撐。
優(yōu)質(zhì)的品牌能夠在潛意識層影響消費者,從而敲開消費者心智,建立固定而長久的品牌形象,為品牌宣傳與產(chǎn)品銷售提供持續(xù)源動力。由于白酒銷售依然停留在渠道時代,而酒莊是直接切入從消費者,因此能夠更加與直接的建立品牌烙印,從這個角度來說,酒莊的品牌建設(shè)就是企業(yè)持續(xù)發(fā)展,消費者產(chǎn)生持續(xù)復購的關(guān)鍵驅(qū)動力。 叁酒莊品牌的特征有哪些?
1、品牌具有獨特性、獨占性與排他性,建立即信任; 不同于促銷活動的短期利益誘導驅(qū)動,品牌認同是潛意識活動,并且在當今品類爆發(fā),心智擁擠的消費環(huán)境下,一旦酒莊某個品牌特征被消費者記憶認可,也就意味著某一項消費心智被企業(yè)占領(lǐng),從而具備獨特性、獨占性與排他性,其他品牌想要替代的成本就非常高;同時由于酒莊的品牌是基于體驗場景的情感衍生,因此品牌認知建立即意味著信任,就能夠變現(xiàn)為企業(yè)實際效益。
2、衡量品牌的標準是語言與標識的穿透力; 正如我們說的,品牌的核心內(nèi)容是名字、標識與產(chǎn)品,消費者的心智是由語言文化來主宰,而品牌名字是語言,品牌標識是文化,產(chǎn)品特征是理念,只有那些對消費者的心智、當?shù)氐恼Z言文化、品牌的行業(yè)特性有深入的了解,才能創(chuàng)立極具穿透力的品牌,而酒莊作為區(qū)域文化與酒行業(yè)文化的代表,天然具備這種地緣優(yōu)勢,一個優(yōu)質(zhì)的品牌一定是用消費者熟悉的語言、文化與概念來表現(xiàn)。
3、廣告只是外在形式,品牌認可核心是時間和品質(zhì)。 品牌的背后是語言文化、是精神信仰、是產(chǎn)品與服務的個性特色,也是品牌創(chuàng)始人的經(jīng)營理念和放大了的個人信念。 對酒莊品牌來說,廣告是擴大度和給消費者洗腦的手段,但是核心是良好的品質(zhì)、差異化的服務等核心競爭力,品牌認可的形成需要耐心與信心,廣告洗腦可以一時有效獲得度,但是缺乏競爭力只能是有名無實,不可持續(xù);相反,即使當下品牌度很小,但是擁有核心競爭力也能生存和壯大,酒莊恰恰是立足于“小而美”的營銷思路來構(gòu)建自身差異化的品牌形象,從而形成消費認知!
4、核心競爭力之外,維持品牌的度也是常規(guī)工作。 以上部分是強調(diào)酒莊打造品牌的價值與意義,當酒莊品牌一旦建立,企業(yè)就必須把品牌形象曝光常規(guī)化、標準化,這就需要企業(yè)必須做好維持品牌度的工作。在具體的實踐中就是消費心智一旦占領(lǐng),就要在特定區(qū)域內(nèi)壟斷品牌制高點,無論是從核心地段的戶外,亦或是核心人群的活動贊助,再或者是相關(guān)主題活動的舉辦等都需要企業(yè)持續(xù)性的不斷投入,從而起到強化消費者心智占位,提升企業(yè)核心優(yōu)勢,防御競爭對手進攻等目的。
簡單來說:對于企業(yè)而言,品牌是建立差異化消費認知的工具;對于市場而言,品牌是影響消費者選擇與購買的獨特形象;對于產(chǎn)品而言,品牌是提供溢價的信任背書。 我們認為,所有偉大的品牌是時間與智慧熬出來的結(jié)果,時間是好的釀酒師,時間也是好的品牌官!(文章來源:佳釀網(wǎng))
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