酷客白52°誕生于峰巒險峻，山清水秀的大美湘西，這里位處北緯30°中國 “釀酒黃金地理帶”，氣候上的微生物發(fā)酵帶、土壤中的富硒帶、植物群落的富亞麻酸帶給予了酷客白52°獨(dú)特的釀造環(huán)境，同時，有別于傳統(tǒng)白酒的老辣嗆喉，酷客白52°精選優(yōu)質(zhì)五谷，湘西當(dāng)?shù)貍髌纨�、鳳、壽三眼奇泉，在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新發(fā)展雙曲發(fā)酵工序，并經(jīng)深山溶洞窖藏，精細(xì)雕琢酒體凈度，造就了甘醇凈爽、層次豐富、柔而不艷的獨(dú)特感受，使得酷客白52°在白酒中脫穎而出。

　　品名：酷客白52°

　　品類：馥郁香型白酒

　　原料：玉米、高粱、糯米、大米、小麥

　　凈含量：500ml酒

　　精度數(shù)：52%vol

　　儲藏條件：常溫保存

　　釀酒要素

　　得天獨(dú)厚

　　北緯30°全球唯一的白酒釀造黃金帶，酷客白52°的誕生地湘西正位于此。微生物的變化在很大程度上奠定了白酒的香味特征。北緯30°溫和潮濕的氣候、微酸性土壤能促進(jìn)真菌和酵母菌的生長蘩殖，非常適合白酒釀造�？峥桶走x用湘西傳奇“龍鳳獸”三眼清泉，弱酸型湘西水質(zhì)，富含多種人體必須的礦物元素。湘西獨(dú)特的氣候，稀缺的水源，豐富的微生物菌群，造就獨(dú)特的酷客白52°。

　　魅力五谷

　　傳統(tǒng)五谷釀酒因選材及糧食配比的不同，釀出的酒會有風(fēng)味差異。高粱香、糯米綿、大米凈、玉米甜、小麥糙，酷客白52°精選五糧，采用多年研制而成的科學(xué)配比加以釀造。高粱浸泡，糧食清蒸，于此，酒體中復(fù)合的糧食香氣更為純凈、自然。秘方之獨(dú)特，風(fēng)味之韻不言而喻。

　　非遺技藝

　　湘西的釀酒歷史越歷千年，獨(dú)特的釀酒技藝代代衣缽相傳，酷客白52°秉承了湖南非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——馥郁香釀造工藝，將傳統(tǒng)小曲和大曲兩種糖化發(fā)酵劑有機(jī)結(jié)合，采用多糧顆粒原料、小曲培菌糖化、大曲配醅發(fā)酵、泥窖提質(zhì)增香、糧醅清蒸清燒、洞穴儲存陳釀、精心組合勾兌而成，匠心耕耘，堅守傳承，只為一口地道美酒。

　　溶洞窖藏

　　酷客白52°傳承湘西民間藏酒之技法，經(jīng)陶壇封存藏于天然溶洞中，恒溫恒濕下，酒體熟化平緩、反應(yīng)均勻，靜默老熟，酒質(zhì)醇厚豐滿。每一瓶面世的酷客白52°，都?xì)v經(jīng)多年窖藏，不顧世界喧雜，慢下來，靜靜等待歲月賦予的芬芳，這是時間對釀酒人的承諾。

　　基酒調(diào)兌

　　在酷客白湘西的酒庫中，靜靜地存放著數(shù)萬噸優(yōu)質(zhì)基酒，這是湘西這方自然山水資源的恩賜，也是幾代釀酒人堅守馥郁香型傳統(tǒng)釀制技藝的結(jié)晶。酷客白精選陳年基酒調(diào)配，精雕細(xì)琢酒體凈度，發(fā)酵過程中產(chǎn)生的風(fēng)味物質(zhì)糅合在酒體之中，與甜味相輔相成，帶來一種柔和、甘醇、多層次卻不艷麗的獨(dú)特感受。

　　設(shè)計理念

　　十二棱面

　　每個結(jié)束，都是一個新的開始。12代表輪回，陪伴你開啟每一次人生的新階段。來一場酒局，做一次告別，說一聲幸會。

　　口感解讀

　　酷客白52°醇厚細(xì)膩、柔順凈爽，微妙地揉合了醬型之細(xì)膩、濃型之濃香、清型之純凈，香味馥郁、后味怡暢。它的濃厚、醇冽、細(xì)膩水乳交融，入口百轉(zhuǎn)千回，風(fēng)味萬千。

　　酒體特點(diǎn)

　　酷客白52°，歷經(jīng)過更長時間發(fā)酵、窖藏，在50-54度之間，酒和水分子充分融合，自我凈化后形成的脂類大分子物質(zhì)，帶來前所未有的酸香交復(fù)、綿柔醇厚的味蕾體驗(yàn)，它的濃厚、醇冽、細(xì)膩水乳交融，三香馥郁，入口百轉(zhuǎn)千回，風(fēng)味萬千。一杯入腹，芳香純正，層次豐富，酸甜柔和，諸味協(xié)調(diào)，大氣內(nèi)斂。

　　調(diào)酒理念

　　美酒的滋味印證了人生的百轉(zhuǎn)千回，入口的濃烈，再品的清醇，回味的醬香。這些味道，已經(jīng)在漫長的時光中馥郁縈繞，緊緊相連，才下舌尖，又上心頭，讓我們分不清哪一味是酒香，哪一味是人生。