仲夏之際，熱浪席卷贛鄱大地，李渡酒業(yè)迎來(lái)三股文化熱潮的奔涌交匯。

　　中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)攜手600余位行業(yè)專家探訪中國(guó)白酒最老古窖池；新生代偶像姚安娜以“珍酒李渡集團(tuán)申遺大使”身份為中國(guó)白酒申遺代言；江西財(cái)經(jīng)大學(xué)國(guó)際夏令營(yíng)組織海內(nèi)外學(xué)子，在國(guó)寶李渡開(kāi)啟游學(xué)之旅。

　　三件看似無(wú)關(guān)的事件，在同一時(shí)空節(jié)點(diǎn)聚焦國(guó)寶李渡，背后揭示了中國(guó)白酒行業(yè)怎樣的文化基因？

　　品質(zhì)之選600余位行業(yè)專家的權(quán)威背書(shū)7月2日，在“筑牢人才高地?聚力時(shí)代創(chuàng)新”中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)首席酒體設(shè)計(jì)師頒證大會(huì)暨第十屆白酒評(píng)委年會(huì)上，珍酒李渡集團(tuán)副總裁、李渡酒業(yè)總經(jīng)理湯司令榮膺“首席酒體設(shè)計(jì)師”稱號(hào)。這是繼“中國(guó)酒業(yè)大國(guó)工匠”之后，湯司令斬獲的又一權(quán)威認(rèn)證。

　　次日，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)攜手參加盛會(huì)的600余位來(lái)自行業(yè)協(xié)會(huì)、國(guó)家評(píng)委、首席酒體設(shè)計(jì)師及技術(shù)專家等人才齊聚李渡，組成中國(guó)酒類行業(yè)等級(jí)高、人數(shù)多、規(guī)模大的專家考察團(tuán)�？疾靾F(tuán)深入探訪了李渡元代燒酒作坊遺址和唐代洪州窯遺址，在“陶酒共生”的歷史文脈中，共同解讀中國(guó)白酒800年不間斷傳承的釀造密碼。

　　在當(dāng)前消費(fèi)環(huán)境下，這場(chǎng)高規(guī)格的專家考察活動(dòng)深刻詮釋了白酒品質(zhì)的核心價(jià)值：既源于歷史積淀的匠心傳承，更在于與時(shí)俱進(jìn)的品質(zhì)創(chuàng)新。李渡酒業(yè)依托“古窖古窯”雙遺址的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，通過(guò)“活態(tài)傳承”創(chuàng)新實(shí)踐，讓千年釀造技藝煥發(fā)時(shí)代光彩。專家考察團(tuán)的集體認(rèn)可，既是對(duì)國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)價(jià)值的充分肯定，更是對(duì)八百年釀造品質(zhì)的權(quán)威背書(shū)。

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　　破圈之選姚安娜遇見(jiàn)八百年元代古窖池6月，珍酒李渡集團(tuán)以一場(chǎng)跨越時(shí)空的對(duì)話，正式宣布新生代偶像姚安娜擔(dān)任“珍酒李渡集團(tuán)申遺大使”。這一戰(zhàn)略合作源于珍酒李渡集團(tuán)對(duì)文化傳承的深刻思考——如何讓擁有八百年歷史的元代古窖煥發(fā)新生？

　　作為擁有中國(guó)白酒最老古窖池的守護(hù)者，李渡本身就是一部濃縮的中國(guó)白酒釀造史。厚重的歷史積淀與前瞻性的申遺戰(zhàn)略，是吸引哈佛大學(xué)畢業(yè)的Z世代藝人姚安娜選擇合作的關(guān)鍵所在。這場(chǎng)合作絕非簡(jiǎn)單的流量追逐，而是價(jià)值觀的深度契合：姚安娜兼具的視野與本土文化認(rèn)同，與李渡助力中國(guó)白酒申遺的企業(yè)戰(zhàn)略高度匹配。

　　這是一次使命與責(zé)任的雙向奔赴：姚安娜作為青年力量代表為白酒申遺注入新活力，而李渡的“活態(tài)文化遺產(chǎn)”特質(zhì)，則為文化傳承提供了最生動(dòng)的載體。

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　　文化之選國(guó)際青年體驗(yàn)千年釀造技藝與此同時(shí)，李渡酒業(yè)迎來(lái)了一批特殊訪客——江西財(cái)經(jīng)大學(xué)國(guó)際夏令營(yíng)暨中美青年文化交流營(yíng)的師生們。作為活動(dòng)的重要參訪點(diǎn)，來(lái)自美國(guó)、俄羅斯、英國(guó)等25個(gè)國(guó)家的72位外國(guó)青年和50位中國(guó)營(yíng)員齊聚國(guó)寶李渡，展開(kāi)了一場(chǎng)別開(kāi)生面的文化對(duì)話。

　　作為江西省入選國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)的酒企，李渡酒業(yè)將傳統(tǒng)釀造技藝轉(zhuǎn)化為生動(dòng)的文化體驗(yàn)課程。在這里，白酒釀造工藝成為超越語(yǔ)言的科學(xué)藝術(shù)，中外青年通過(guò)沉浸式體驗(yàn)，共同感悟“天人合一”的哲學(xué)智慧，在互動(dòng)中搭建起文化交流的橋梁。

　　十年來(lái)，李渡酒業(yè)與江西財(cái)經(jīng)大學(xué)的校企合作不斷深化，取得了豐碩成果�；�于李渡實(shí)踐撰寫(xiě)的12篇教學(xué)案例被哈佛大學(xué)、清華大學(xué)等知名機(jī)構(gòu)收錄，實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)外主流案例庫(kù)全覆蓋。從釀酒技藝到案例研討，從非遺展示到工業(yè)旅游，雙方通過(guò)“文旅+教育”的創(chuàng)新模式，持續(xù)推動(dòng)中外青年在商業(yè)實(shí)踐與文化傳承領(lǐng)域的深度交流，讓傳統(tǒng)酒廠成為促進(jìn)文明互鑒的國(guó)際化舞臺(tái)。

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　　結(jié)語(yǔ)李渡現(xiàn)象絕非偶然，它是文化自信時(shí)代下的必然產(chǎn)物。在這片擁有800年釀酒歷史的土地上，我們見(jiàn)證的不僅是一家企業(yè)的成長(zhǎng)，更是中國(guó)傳統(tǒng)文化創(chuàng)新發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐。

　　從姚安娜的破圈代言到行業(yè)專家團(tuán)的集體認(rèn)證，從國(guó)際青年的文化體驗(yàn)到學(xué)術(shù)界的案例研究，李渡用實(shí)踐證明了：真正的文化傳承，既要守住歷史根脈，又要綻放時(shí)代新枝。當(dāng)“液體古董”遇見(jiàn)年輕表達(dá)，當(dāng)古老技藝對(duì)話現(xiàn)代管理，李渡正在書(shū)寫(xiě)中國(guó)白酒的新篇章——這或許就是“國(guó)寶密碼”的答案：讓傳統(tǒng)活在當(dāng)下，讓文化流向未來(lái)。（文章來(lái)源：賣(mài)酒狼圈子）

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