當白酒大眾價位“戰(zhàn)事”正酣，一款首次亮相春糖的新品成為這場戰(zhàn)事的“攪局者”。

　　春糖期間，“濃醬并舉”的百年糊涂攜旗下全系產品矩陣強勢亮相。超3萬噸年產能、真年份雙認證的硬實力，讓百年糊涂一如既往在春糖成為吸睛存在，尤其是其不久前新推出的百元濃香產品百年糊涂·百福6，首次亮相春糖便引起廣泛關注，引發(fā)行業(yè)人士熱議。

　　事實上，百元價位歷來是酒企的兵家必爭之地，產品更是不勝枚舉，亦不乏產品推出后驚不起一絲漣漪，而作為“后來者”的百年糊涂·百福6的春糖首秀似乎是個例外。在名酒紛紛搶灘的百元大眾價位，這款新品何以叩擊行業(yè)神經？又將如何攪動這片紅海市場？

　　陳年老基酒打底百福6重新定義百元濃香價值標桿不久前的3月12日廣東酒業(yè)大會上，作為大會指定用酒的百福6正式上市。也是在這場大會上，中國酒類流通協(xié)會會長秦書堯等七位行業(yè)重磅嘉賓共同按下啟動裝置，百福6在聚光燈中完成“處女秀”。時隔不到半月的春糖，成為百福6的第二次公開亮相，也是其首次面向來自全國的行業(yè)人士。

　　兩次的高光亮相背后，暗含的是行業(yè)對大眾酒品質升級的期待。而真正留存于行業(yè)記憶的，也終將回歸到品質這一本質命題。

　　品質維度上，百福6正在改寫百元檔白酒的“游戲規(guī)則”。酒業(yè)家了解到，這款產品的賣點，就在于品質：選用陳年老基酒打底，再輔以10年老酒勾調，酒體老熟甜潤、陳香濃郁，這正是百福6“入口綿柔、喉韻甘潤”的味覺密碼。

　　十年老酒的注入，本質上是一場白酒百元價位的“價值起義”，用老酒的時間重量，擊碎了百元無陳釀的行業(yè)“通用規(guī)則”。當行業(yè)紛紛瞄準大眾價格帶的市場機會時，百年糊涂選擇依托有著真年份認證的3萬噸老酒的海量戰(zhàn)略儲備，將這份時間饋贈普惠大眾消費者，重新打響了百元價位白酒的品質革命。

　　在“陳年老基酒+10年老酒勾調”的極優(yōu)品質下，百福6以遠超該價位行業(yè)成本的代價，終端價卻錨定在80-100元區(qū)間。由此，其首秀春糖便收獲超高熱度的原因也不言自明：盡管白酒百元價位競爭激烈，但在該價位擁有如此品質者卻屬鳳毛麟角，在一眾產品中自然格外出眾。

　　若說十年老酒構筑了百福6的品質底色，那么流淌于瓶身的設計智慧，則是東方美學對消費者情緒價值的的詩意注腳。酒瓶以葫蘆為原型，通過莫比烏斯環(huán)拓撲結構重構出“百”字圖騰，豎視為漢字“百”、橫看為數字“100”，既暗合“百年長青”“福祿雙至”“好事成雙”的美好寓意，契合大眾消費的“情緒價值”，又與百元價格帶形成視覺聯(lián)想。更為細節(jié)的是，不僅“百”字契合了百年糊涂品牌?DNA?中的“品質立信百年”的內核，“莫比烏斯”的概念也正表達出百年糊涂對品質的堅守。

　　酒業(yè)家了解到，目前百福6已在廣東市場上市，從繁華商圈到熱門打卡地隨處可見其身影，更以口感開始收獲消費者喜愛。而這款新品更深遠的影響或在于，當百元價格帶產品開始用老酒建立品質護城河，百福6正重新定義百元濃香價值標桿。

　　戰(zhàn)略自信+品牌自信百年糊涂錨定“新大眾主義”實踐從當前來看，白酒行業(yè)的深度調整期仍未結束，百年糊涂為何選擇在此時落子看似紅海的百元價位帶？這步棋的背后，實則是百年糊涂戰(zhàn)略自信與品牌自信的體現。

　　一方面，這是百年糊涂基于深刻市場洞察的戰(zhàn)略布局。百元價格帶是目前國內分布最廣泛，也是消費群體的一個主流價格帶。百元價格帶不同于傳統(tǒng)的高端酒類市場，不僅市場容量大，且是動銷增長最快的價格帶。尤其隨著近兩年來行業(yè)調整期的持續(xù)深入，在消費降級的背景下，百元價位的布局需要更為突出。

　　就從今年春糖來看，酒業(yè)家發(fā)現，各大名酒如古井貢、習酒、洋河等紛紛聚焦大眾價位推出新品。而在此前酒業(yè)家的市場調研中也發(fā)現，以百元價位為代表的大眾價位產品庫存較低。3月初，酒業(yè)家調研河南百榮批發(fā)市場顯示，批發(fā)商補貨也仍是大眾價位產品居多。“名酒+大眾產品”的雙標簽成批發(fā)商補貨剛需。

　　而從這一“雙標簽”也不難看出，消費者對品質的要求并未削減。這就意味著，在消費降級與品質升級的雙重浪潮中，這場百元價位競爭顯得愈發(fā)激烈，質價比、性價比成為關鍵詞。

　　從這一維度看，百福6的推出不僅恰逢其時，更是百年糊涂對“新大眾主義”的詮釋：用名酒基因重塑性價比，以“越級酒質”重構質價比，這正是百年糊涂戰(zhàn)略自信的深刻體現。

　　另外，這場看似冒險的落子背后，也藏著百年糊涂穿越周期的生存哲學與品牌自信。

　　2001年，同樣適逢行業(yè)調整期，彼時白酒由此走向渠道為王的時代，百年糊涂先后上市“銀世紀”與“經典小百年”兩款百元檔產品，在短時間內就成為廣東市場最暢銷白酒產品和銷量大單品，更在后續(xù)十年間占據粵西地區(qū)白酒銷量榜首，成為華南地區(qū)百元濃香的時代經典，百年糊涂也憑借這兩款產品開創(chuàng)出一片天地。時至今日，依然堪稱一段行業(yè)佳話。

　　如今面臨新周期，百年糊涂再次錨定這一價位，正是其再次展現品牌影響力的自信。而與20年前不同的是，百福6基于酒質、設計、理念上的優(yōu)化升級，其產品競爭力已不可同日而語。

　　更重要的是，百福6背后的百年糊涂，也已成長為“貴州十大名酒”、“真年份雙認證企業(yè)”，坐擁30000噸醬香與濃香年產能、30000噸優(yōu)質醬酒儲量，老酒資源豐富，更形成了“濃醬并舉”的產品格局。

　　從“小百年”“銀世紀”到“百福6”，盡管同在百元戰(zhàn)場里廝殺，但百年糊涂卻實現了消費降級與品質升級的并行不悖，重新定義了百元濃香，為大眾酒的價值革命寫下新的注腳。（文章來源：酒業(yè)家）

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