http://m.paintballratings.com/pijiuzs/ 2022-12-08 閱讀數(shù):273
無啤酒,不足球。2022年冬天,啤酒和足球的世界正在發(fā)生著新的變化。當球迷的熱情點燃寒冬,啤酒消費在淡季升溫。
毫無疑問,啤酒板塊目前迎來利好。據(jù)行業(yè)人士分析,本屆世界杯在冬季舉行,有望延長啤酒二三季度的傳統(tǒng)銷售旺季,帶動啤酒行業(yè)實現(xiàn)量價齊升。電商平臺的啤酒銷量持續(xù)上漲。
啤酒行業(yè)增長點主要依托家庭消費場景和餐飲消費場景,世界杯只是一個營銷熱點,啤酒行業(yè)想要延續(xù)反季熱銷仍需持續(xù)發(fā)力。
場景優(yōu)勢 啤酒淡季銷量“起飛”
四年一度的世界足球盛宴開幕,對于島城不少球迷來說,與自己的親朋好友一起喝啤酒看球賽,就是足球比賽的樂趣。“看球怎么能少得了啤酒呢。”昨日,在山東路家樂福超市,市民張先生邊說邊往購物車里放啤酒:“平時工作壓力比較大,正好借著這次比賽,約朋友一起喝酒觀球,這次來超市就是準備多囤點兒貨招待朋友!睆膹埾壬馁徹浿,可見這個冬天大家對啤酒確實更加“熱情”。該超市工作人員也表示:“以往冬季都是啤酒銷售淡季,這次借助世界杯賽事,我們超市各大啤酒近期銷量比往年同期翻了一番!
從線上數(shù)據(jù)來看,今年冬天啤酒的銷量十分火爆。美團數(shù)據(jù)顯示,卡塔爾世界杯開幕當日,全國啤酒、飲料、零食、水果外賣整體訂單環(huán)比增長約31%。其中,啤酒外賣訂單環(huán)比增長約43%。燕京啤酒環(huán)比增長約81%,百威啤酒環(huán)比增長約65%,青島啤酒環(huán)比增長約56%。京東數(shù)據(jù)顯示,世界杯開賽兩日,京東超市啤酒成交額同比增長78%。其中,喜力啤酒、青島與雪花銷售額分別同比增長230%、169%和163%。環(huán)比來看,青島與雪花分別增長52%、50%,備受消費者青睞。
除了在家看球,去啤酒屋看球觀賽也是眾多球迷的選擇。據(jù)了解,從11月21日首場世界杯比賽開始,青島多家精釀啤酒吧的客流量都呈快速增長的趨勢,外賣訂單也明顯增加!斑@幾天,店里面20張觀賽客桌的預訂量一直是滿的,一到晚上,外面大廳能坐滿100人左右。我們還有8個觀賽包間,每天預訂量能達到70%。舉辦世界杯之前,整體訂座率只有50%左右!毕愀壑新稵SINGTAO1903青島啤酒吧店長李怡林表示:“這幾天外賣訂單也有所增加,每天訂單量同比增加了60%。”
花式營銷 有的火熱有的卻冷
卡塔爾世界杯鏖戰(zhàn)正酣,啤酒業(yè)內(nèi)的對決戰(zhàn)也在悄然進行中。隨著10月以來氣溫逐漸降低,啤酒品牌不得不采取更多措施來應對即將到來的啤酒淡季,而世界杯正是那根“救命稻草”。面對這場賽事,各大啤酒廠商更是鉚足力氣借勢營銷,為提升銷售額持續(xù)發(fā)力。
對于青島啤酒而言,關(guān)注球迷比關(guān)注球賽本身更重要,通過洞察球迷情感,青島啤酒多維度打通球迷圈層,緊緊抓住這四年一度狂歡盛宴,開展花式營銷。世界杯開賽前,青島啤酒1903炫彩加油罐、青島啤酒純生球迷狂歡罐將驚艷亮相,兩款與足球強關(guān)聯(lián)的產(chǎn)品自帶流量,在激情四射的賽場外,喊出“為熱愛舉杯”的口號,引爆全民熱情。
不過,也有消費者反映超市針對世界杯啤酒促銷情況并不太“熱衷”。家住中山路的劉先生反映,他所居住的區(qū)域因疫情影響,超市內(nèi)并無世界杯相關(guān)的啤酒促銷活動,家住附近的齊小姐也表示,由于氣溫下降和疫情等影響,啤酒在附近商超無明顯的促銷活動。
在外賣和社區(qū)買菜平臺上,記者留意到部分啤酒產(chǎn)品借力外賣平臺促銷,有的已設(shè)置世界杯相關(guān)的降價專區(qū),專區(qū)封面上主要降價促銷的啤酒為百威,而叮咚買菜、七鮮、餓了么及美團外賣等,并沒有對啤酒促銷進行大肆宣傳。
浪潮過后 拼的還是硬實力
事實上,以往足球世界杯賽事的舉辦時間均是夏季。對于酒企而言,因本次世界杯反季熱銷也是首次。但世界杯的終場哨聲總會響起,啤酒企業(yè)仍要面臨北風呼嘯的淡季,如何在淡季里延續(xù)啤酒的銷量,是酒企們關(guān)心的事。
“啤酒舊世界是規(guī)模發(fā)展的時代,容量增長很快,行業(yè)快速發(fā)展但收入利潤低,企業(yè)的目標規(guī)劃就是做大!敝袊称樊a(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示:“進入啤酒新世界,容量很難增長,啤酒行業(yè)已發(fā)展為存量競爭的格局,推行高端化戰(zhàn)略、提升產(chǎn)品結(jié)構(gòu)將是啤酒廠商的重要成長邏輯!
近年來,青島本土品牌青島啤酒不斷滿足消費者多元化、個性化、高端化需求。今年前三季度主品牌青島啤酒實現(xiàn)產(chǎn)品銷量395.3萬千升,同比增長4.5%,中高 檔及以上產(chǎn)品銷量249.8萬千升,同比增長8.2%,中高 檔產(chǎn)品規(guī)模持續(xù)壯大。
世界杯帶來的盈利只是暫時的,實現(xiàn)長久發(fā)展,靠的還是硬實力。我國仍然是世界上最 大的啤酒市場,相信未來的國內(nèi)啤酒行業(yè)會找到更多新增長點,打開新的市場空間。(文章來源:中國國際啤酒網(wǎng))
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