http://m.paintballratings.com/baijiuzs/ 2022-11-15 閱讀數(shù):296
“如果你不出去走走,你會以為這就是世界”“行走在路上,有趣的靈魂終會相遇”11月11日,在位于四川成都的第106屆全國糖酒商品交易會(以下簡稱糖酒會)現(xiàn)場,幾名年輕人被318號公路精釀啤酒個性化的包裝吸引。在該展臺外側(cè)的“此生必駕318”“G318國民公路”品牌標(biāo)識旁,不少觀眾駐足打卡。
據(jù)了解,今年糖酒會首次以“一城雙館”形式舉辦,吸引了來自30多個國家和地區(qū)共超5000家企業(yè)參展。
隨著酒類飲品的消費場景從商務(wù)洽談到友人聚會、獨酌怡情的改變,度數(shù)低、口味豐富、適合佐餐的低度潮酒越來越受到年輕消費者的歡迎,在此浪潮下誕生的新型品牌,通過社交平臺營銷等方式掘金“新生代”。
據(jù)酒類行業(yè)多家機(jī)構(gòu)聯(lián)合發(fā)布的《2022年低度潮飲趨勢報告》顯示,2022年中國低度潮飲市場規(guī)模預(yù)計將達(dá)到338億元人民幣。此次糖酒會也專門設(shè)立了低度潮酒與啤酒展區(qū)。
G318是從上海到西藏的國道,據(jù)318號公路精釀啤酒品牌創(chuàng)始人周宇介紹,每年參與騎行和自駕的游客超過千萬人次!拔覀儗⒛抗饷闇(zhǔn)了這些喜歡戶外的年輕人,通過車友俱樂部等社群傳遞一種生活方式!2021年,該品牌啤酒銷量約10萬噸,消費群體主力軍是“90后”和“00后”。
“在這個酒香也怕巷子深的年代,產(chǎn)品‘好喝’‘好玩’才能吸引年輕人。”在以“平民精釀”為主打產(chǎn)品的熊貓徽章精釀啤酒展臺,地區(qū)銷售經(jīng)理王夢雨表示,年輕群體看重品質(zhì)與個性,要求低度潮酒“色香味俱全”。近4個月,熊貓徽章系列精釀產(chǎn)品月銷量近40萬箱,其中超2成是新研發(fā)的草莓、葡萄、百香果等口感豐富的果味精釀。
此外,該品牌今年還推出了“一百種玩法”系列“玩酒”教程。視頻中,調(diào)酒師在精釀啤酒中添加雪梨、檸檬、西瓜等水果和汽水、伏特加等飲品,帶領(lǐng)年輕人喝出個性和快樂。在“悅己”“健康”“喝出生活的向往”等飲酒新需求的推動下,低度潮酒輕負(fù)擔(dān)、柔和、不上頭的特點減少了消費者對后勁、口感的擔(dān)憂,讓想要微醺的年輕人可以暢飲。
在莫島果酒展臺,由水、水果、蜂蜜、酒曲釀制的系列蜂蜜果酒吸引了不少年輕人!坝捎诜涿酃朴行丫瓶、口感好的特點,30%的顧客現(xiàn)場品鑒后會買幾瓶帶走,消費者中女性群體超過60%!鳖櫩透犊詈,展位負(fù)責(zé)人陳其浩提醒,酒瓶喝完可以當(dāng)花瓶使用。為了更契合消費者的審美習(xí)慣,該品牌很關(guān)注封裝工藝,“未來,我們還會嘗試可愛的‘香水瓶’包裝,激發(fā)消費者的購買欲。”
在低度潮酒與啤酒展區(qū)的另一側(cè),發(fā)酵型果酒、配置酒和氣泡酒等10余種酒飲系列擺滿了咪噢酒業(yè)的展臺。白桃、玫瑰桑葚、乳酸菌、檸檬果茶、青梅果茶……最多的系列口味多達(dá)30余種。據(jù)了解,該企業(yè)從2019開始由單一的發(fā)酵型米酒向花果酒、酸奶酒等多元產(chǎn)品轉(zhuǎn)型。銷售經(jīng)理劉夢宇說:“為了迎合低度潮酒市場需求,新推出的氣泡果酒果汁含量高,酒精含量僅3度,更符合新生代的飲酒偏好!保ㄎ恼聛碓矗褐袊鴩H啤酒網(wǎng))
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