果酒是千億賽道“不假”，強(qiáng)如瀘州老窖卻也束手無(wú)策？

　　8月2日，有投資者向?yàn)o州老窖（000568）提問(wèn)：目前，果酒的培育情況怎么樣，銷量如何？公司回答表示：尊敬的投資者，果酒產(chǎn)品尚處于培育期。

　　“果酒產(chǎn)品尚處于市場(chǎng)培育期”的回答，引起了部分業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注，其中，有人直言，即便是強(qiáng)如瀘州老窖，似乎也沒(méi)能在千億的果酒賽道上走出自己的風(fēng)采。

　　這是因?yàn)椋�年輕一代消費(fèi)者并沒(méi)有大家預(yù)想中那般容易取悅嗎？

　　瀘州老窖2018年開(kāi)始布局，年年都推新果酒！

　　2018年1月，瀘州老窖下屬全資子公司銷售公司與四川梅鶴酒業(yè)有限公司、瀘州聚合酒業(yè)發(fā)展有限公司共同投資設(shè)立的瀘州老窖果酒酒業(yè)有限公司注冊(cè)成立。

　　當(dāng)時(shí)，有業(yè)內(nèi)資深人士認(rèn)為，果酒公司的成立，意味著瀘州老窖多元化布局以及國(guó)際化戰(zhàn)略布局實(shí)質(zhì)性落地。同時(shí)，這也是瀘州老窖品牌年輕化戰(zhàn)略的一部分。

　　對(duì)此評(píng)論，瀘州老窖方面的態(tài)度是，聚焦大單品仍然是企業(yè)的核心戰(zhàn)略！但瀘州老窖方面承認(rèn)，果酒已成為公司重點(diǎn)，會(huì)推動(dòng)果酒入市。

　　2019年9月，瀘州老窖果酒酒業(yè)有限公司主辦 “品果酒?味人生”新品上市品鑒。

　　該會(huì)上發(fā)布的三款新品均為純釀果酒，陳釀時(shí)間超過(guò)兩年。“青語(yǔ)”“花間酌”的定價(jià)皆在百元檔，而“拾光”僅在電商平臺(tái)銷售。

　　會(huì)上，瀘州老窖股份有限公司黨委副書(shū)記、常務(wù)副總經(jīng)理王洪波明確表示，作為瀘州老窖第二增長(zhǎng)極的果酒酒業(yè)，其未來(lái)大力抓搶市場(chǎng)，值得期待。

　　2020年，與聽(tīng)月小筑漢服跨界聯(lián)合，推出了一款漢服文創(chuàng)果酒——「聽(tīng)月小筑」仕女圖鑒系列青梅果酒。以漢服為元素傳播中國(guó)文化，以果酒為載體傳達(dá)中國(guó)酒的藝術(shù)，創(chuàng)意。

　　2021年1月8日，瀘州老窖果酒酒業(yè)有限公司又主辦“新年代新貴酒新機(jī)遇”新品上市發(fā)布會(huì)，發(fā)布會(huì)上驚艷亮相三款新品：火烈禮賢尊干型藍(lán)莓酒、天鵝慧雅尊甜型藍(lán)莓酒、白鷴致親尊半甜型藍(lán)莓酒。

　　會(huì)上，瀘州老窖果酒酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)康運(yùn)策表示，中國(guó)果酒市場(chǎng)正在高速擴(kuò)張，中國(guó)果酒行業(yè)發(fā)展的窗口期已經(jīng)來(lái)臨，瀘州老窖果酒迎來(lái)了難得的發(fā)展機(jī)遇。

　　今年5月，瀘州老窖新酒業(yè)公司通過(guò)線上直播方式，全網(wǎng)發(fā)布了中式果釀酒“國(guó)仙”品牌，同時(shí)，推出風(fēng)之清、花之影、雪之寂和月之祥系列高端鮮果釀造產(chǎn)品。

　　據(jù)悉，“國(guó)仙”品系定位為“中式高端果釀酒”，采用“鮮果釀造、低溫慢釀”為主的新技術(shù)，打造“鮮果釀造幸福”的主題。

　　瀘州老窖的無(wú)奈，果酒月銷慘淡？

　　從2018年注冊(cè)公司，到2022年推出“國(guó)仙”品系，瀘州老窖做大果酒的意圖已經(jīng)是十分明顯，可是效果呢，按照瀘州老窖自己的說(shuō)法就是：尚處于市場(chǎng)培育期。

　　2021年初，網(wǎng)絡(luò)上就有一篇名為《白酒年輕化仍是偽命題 “弄潮兒”瀘州老窖也黔驢技窮？》的文章，其中提到：新品牌梅見(jiàn)一款青梅酒，自2020年3月至2021年1月累計(jì)銷售額已經(jīng)超過(guò)360萬(wàn)，月銷量上萬(wàn)，而瀘州老窖果酒系列月銷量均未超過(guò)兩位數(shù)。

　　一款是月銷量過(guò)萬(wàn)，一款是月銷量不過(guò)兩位數(shù)，這樣的對(duì)比似乎讓瀘州老窖“很沒(méi)面子”。

　　對(duì)此，有業(yè)內(nèi)人士指出，事實(shí)就是如此，梅見(jiàn)很火，瀘州老窖果酒系列卻一直默默無(wú)聞。

　　與2021年相比，2022年的瀘州老窖果酒系列似乎“又下了一個(gè)臺(tái)階”。

　　在天貓平臺(tái)以“瀘州老窖青梅果酒”為關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索，只出現(xiàn)了5款產(chǎn)品，月銷量多的一款也僅有11筆。

　　對(duì)此，業(yè)內(nèi)專家的態(tài)度是，瀘州老窖所說(shuō)的“尚處于培育期”應(yīng)不是謙虛，而是一個(gè)事實(shí)！

　　果酒是一個(gè)熱門賽道，但不代表隨意推出一款果酒就會(huì)有消費(fèi)者愿意買單。

　　另外，果酒不是白酒，“占據(jù)熱點(diǎn)”進(jìn)行宣傳，比講故事更加重要，聚焦C端，專注于對(duì)消費(fèi)者的推廣營(yíng)銷才應(yīng)是關(guān)鍵。（來(lái)源：賣酒狼）

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