茅臺(tái)集團(tuán)（以下簡(jiǎn)稱“茅臺(tái)”）于2017年開始的“瘦 身 減 肥”計(jì)劃仍在持續(xù)。6月23日，記者從天眼查獲悉，貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))白金酒有限責(zé)任公司已更名為貴州白金酒股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“白金酒”），同時(shí)，貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))保健酒業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“保健酒公司”）已退出其股東行列，由原股東北京白金至 尊酒業(yè)有限公司接手其股份。

　　據(jù)茅臺(tái)集團(tuán)透露，截至今年1月份，其已累計(jì)縮減酒類品牌198個(gè)、產(chǎn)品2694款，加上目前已經(jīng)出局的“白金酒”品牌，至今，茅臺(tái)已砍掉199個(gè)酒類品牌。

　　另?yè)?jù)貴州省公共資源交易云官網(wǎng)顯示，貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))技術(shù)開發(fā)有限公司(以下簡(jiǎn)稱“技開公司”)擬轉(zhuǎn)讓天朝上品酒業(yè)(貴州)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“天朝上品”）51%股權(quán)，當(dāng)前該交易仍在進(jìn)行中。如果天朝上品的股權(quán)轉(zhuǎn)讓成功的話，那么，茅臺(tái)5年中砍掉的酒類子品牌將達(dá)到200個(gè)。

　　茅臺(tái)再度“瘦 身”

　　據(jù)了解，保健酒公司與技開公司均為茅臺(tái)旗下子公司。近幾年，茅臺(tái)持續(xù)開展“瘦 身”，從2017年宣布施行“雙十”品牌戰(zhàn)略，要求每家子公司保留的品牌數(shù)不超過10個(gè)，每個(gè)品牌的條碼數(shù)不超過10個(gè)；到2018年開啟“雙五”規(guī)劃，目標(biāo)將子公司品牌數(shù)縮減至5個(gè)左右，產(chǎn)品總數(shù)控制在50個(gè)以內(nèi)；再到2019年發(fā)布《茅臺(tái)集團(tuán)關(guān)于停止定制、貼牌和未經(jīng)審批產(chǎn)品業(yè)務(wù)的通知》；2021年督促子公司打造大單品、逐步淘汰業(yè)績(jī)低下的品牌、控制品牌產(chǎn)品數(shù)量等，2021年底前完成停用集團(tuán)logo工作......

　　“這是茅臺(tái)維護(hù)企業(yè)長(zhǎng)期品牌形象，也是維護(hù)企業(yè)自身產(chǎn)品聲譽(yù)以及維護(hù)消費(fèi)者利益所做的必然舉措�！本茦I(yè)人士、知趣咨詢總經(jīng)理蔡學(xué)飛向《證券日?qǐng)?bào)》記者表示。

　　作為茅臺(tái)旗下子公司與外部資金合營(yíng)的產(chǎn)品線，“白金酒”與“天朝上品”常被業(yè)界視作“貼牌酒”品牌。以天朝上品為例，因頭銜“茅臺(tái)”光環(huán)一度受到消費(fèi)者青睞，并于2012年正式走向國(guó)際市場(chǎng)，進(jìn)入貴州白酒出口大軍的行列。

　　但好景不長(zhǎng)，在茅臺(tái)持續(xù)不斷的“瘦 身”中，天朝上品、白金酒等因“茅臺(tái)”而身貴的日子將被宣告結(jié)束。

　　“茅臺(tái)砍掉天朝上品、白金酒這樣的貼牌酒，雖損失了短期的營(yíng)收，但是為未來可持續(xù)發(fā)展做了重要鋪墊�！卑拙茖＜�、武漢京魁科技有限公司董事長(zhǎng)肖竹青向記者坦言。

　　上述交易平臺(tái)披露的數(shù)據(jù)顯示，2021年天朝上品實(shí)現(xiàn)營(yíng)收、凈利潤(rùn)分別為3.01億元、4508萬元，截至2022年4月30日，天朝上品實(shí)現(xiàn)營(yíng)收372.91萬元，凈利潤(rùn)已陷入虧損，為-78.31萬元。同天朝上品一樣，白金酒亦深陷虧損，截至2021年11月30日，白金酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)收1.27億元，凈利潤(rùn)為-343.47萬元。

　　肖竹青向《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，這些年茅臺(tái)的貼牌酒通過夸大宣傳等方式招商，稀釋了茅臺(tái)這一“金字招牌”，市場(chǎng)影響惡劣，“茅臺(tái)砍掉這些貼牌，是為自身長(zhǎng)期發(fā)展負(fù)責(zé)”。

　　“貼牌酒”何去何從？

　　在茅臺(tái)愈發(fā)珍惜自身羽毛、不斷清理子品牌的背景下，如何辯證看待貼牌酒的雙刃劍現(xiàn)象，以及“斷奶”后的子品牌如何求生？

　　“貼牌酒本身只是一種生產(chǎn)方式，并無好壞對(duì)錯(cuò)之分，甚至其在上世紀(jì)末、本世紀(jì)初，對(duì)壯大、豐富中國(guó)整個(gè)酒水行業(yè)品類，做出過積極的貢獻(xiàn)�！辈虒W(xué)飛指出，很多企業(yè)憑此快速做大做強(qiáng)，并實(shí)現(xiàn)盈利。

　　在蔡學(xué)飛看來，貼牌酒的存在具有其積極的一面，但于茅臺(tái)這樣的知名白酒企業(yè)而言，因管控不力等問題，也會(huì)出現(xiàn)虛假宣傳等亂象，對(duì)茅臺(tái)等主品牌造成一定的負(fù)面影響。

　　肖竹青亦向《證券日?qǐng)?bào)》記者舉例稱：“當(dāng)年五糧液通過發(fā)展金六福、瀏陽(yáng)河等這樣的貼牌酒，更好地提升了自身的市場(chǎng)覆蓋率，也提升了品牌的知名度，但現(xiàn)如今我們看到茅臺(tái)、五糧液這些主流酒廠卻都在清理貼牌，代表著中國(guó)酒業(yè)進(jìn)入理性發(fā)展時(shí)代，不會(huì)為短期效益犧牲掉長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展�！�

　　對(duì)于“斷奶”后的子品牌生存問題，蔡學(xué)飛告訴《證券日?qǐng)?bào)》記者：“短期內(nèi)沒有了集團(tuán)的直接背書，必然會(huì)影響消費(fèi)者對(duì)其產(chǎn)品的接受程度，進(jìn)而在一定程度上影響銷量，但是長(zhǎng)遠(yuǎn)看，‘?dāng)嗄獭�也有利于子公司發(fā)展自己的特色，獨(dú)立發(fā)展壯大�！�

　　也有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，茅臺(tái)砍掉“貼牌酒”短期內(nèi)會(huì)對(duì)子公司的整體業(yè)績(jī)帶來不利影響，但從中長(zhǎng)期看，這屬于手術(shù)前的“陣痛”，伴隨著整個(gè)醬酒行業(yè)的高速發(fā)展、增長(zhǎng)、擴(kuò)容，子公司將自主品牌做起來，其實(shí)并不是一件很難的事情，只是時(shí)間問題。

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