5月31日，五糧液集團（股份）公司黨委書記、董事長曾從欽前往江南大學(xué)考察交流，并出席“五糧液-江南大學(xué)‘微生物組學(xué)與生態(tài)發(fā)酵技術(shù)’協(xié)同創(chuàng)新實驗室”揭牌儀式。

　　揭牌儀式前，江南大學(xué)校長陳衛(wèi)會見了曾從欽董事長一行。雙方對五糧液作為江南大學(xué)董事單位參與學(xué)校發(fā)展以及校企合作的相關(guān)情況進行了總結(jié)回顧，并就進一步深化校企合作，提升中國白酒科學(xué)研究和技術(shù)創(chuàng)新，共同推動中國白酒產(chǎn)業(yè)進步和高質(zhì)量發(fā)展交換了意見。

　　隨后，曾從欽董事長出席“五糧液-江南大學(xué)‘微生物組學(xué)與生態(tài)發(fā)酵技術(shù)’協(xié)同創(chuàng)新實驗室”建設(shè)及研究工作交流會，并與江南大學(xué)副校長徐巖共同為實驗室揭牌。會上，徐巖副校長介紹了實驗室的建設(shè)和研究情況，詳細講解了近期在窖泥微生物主體功能菌、五糧釀造機理等方面取得的研究成果。

　　考察期間，曾從欽董事長一行還參觀了江南大學(xué)未來食品科學(xué)中心、中試車間和食品合成生物學(xué)與生物制造實驗室等地，并與中國工程院院士、未來食品科學(xué)中心主任陳堅深入交流。

　　曾從欽董事長在交流中表示，多年來，五糧液與江南大學(xué)協(xié)同創(chuàng)新校企合作模式，在校企產(chǎn)學(xué)研合作中取得了標志性的創(chuàng)新成果，為推動校企雙方發(fā)展乃至白酒行業(yè)的科學(xué)研究、技術(shù)進步和人才培養(yǎng)作出了積極貢獻。五糧液將履行好江南大學(xué)董事單位的職責，一如既往地支持江南大學(xué)相關(guān)事業(yè)發(fā)展，攜手將協(xié)同創(chuàng)新實驗室進一步做好做實，發(fā)揮好平臺功能，多做科研項目、多出研究成果、多育創(chuàng)新人才，繼續(xù)深化人才培養(yǎng)合作，為企業(yè)和行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出更大貢獻。

　　近年來，五糧液將創(chuàng)新作為企業(yè)發(fā)展動力，持續(xù)完善“3+3”創(chuàng)新體系，積極搶占行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新制高點。通過與江南大學(xué)、四川大學(xué)華西醫(yī)院、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、英國帝國理工大學(xué)等國內(nèi)外知名院校和研究機構(gòu)開展科研合作，強化關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)，深入推進工藝創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新。此次五糧液與江南大學(xué)共建實驗室將進一步深化校企產(chǎn)學(xué)研的強強聯(lián)合，更好地促進高校與企業(yè)雙贏與可持續(xù)發(fā)展。下一步，五糧液將發(fā)揮好國家創(chuàng)新平臺優(yōu)勢，為加快實現(xiàn)集團公司“5111”和股份公司“2118”發(fā)展目標，加快建設(shè)世界酒企提供強有力的科技支撐。

　　江南大學(xué)副校長顧正彪、張影陸，校長助理張光生，生物工程學(xué)院黨委書記王維、副院長聶堯，協(xié)同實驗室相關(guān)人員，五糧液技術(shù)總顧問趙東，五糧液技術(shù)研究中心、五糧液華西健康科技研究院、五糧液品牌事業(yè)部、五糧液營銷戰(zhàn)區(qū)、五糧濃香公司相關(guān)部門負責同志等參加活動。（來源：五糧液集團）

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