任何行業(yè)和企業(yè)發(fā)展到一定程度和階段，都會(huì)產(chǎn)生該階段特有的問題。進(jìn)入新周期的醬酒行業(yè)同樣如此，企業(yè)必須未雨綢繆，有充足的思想準(zhǔn)備和行動(dòng)計(jì)劃。進(jìn)入2022年，受疫情、渠道庫存高企、經(jīng)濟(jì)增速放緩等綜合因素影響，醬酒行業(yè)進(jìn)入新周期，競(jìng)爭(zhēng)加劇，由過去的高速發(fā)展向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)變。處于二、三梯隊(duì)的醬酒品牌要成功實(shí)現(xiàn)逆襲必須解決現(xiàn)階段面臨的六大問題。

　　一、經(jīng)銷商數(shù)量、質(zhì)量的問題

　　市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)根本的核心還是市場(chǎng)數(shù)量和質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)。前期由于醬酒行業(yè)處在風(fēng)口期，發(fā)展飛速，招募經(jīng)銷商大多滿足“數(shù)量第 一、質(zhì)量第二”。但是目前行業(yè)發(fā)展速度放緩，必須堅(jiān)持經(jīng)銷商“質(zhì)量第 一、速度第二”的指導(dǎo)方針。經(jīng)銷商數(shù)量、質(zhì)量決定一個(gè)企業(yè)的發(fā)展規(guī)模和體量。

　　二、根據(jù)地市場(chǎng)的建設(shè)問題

　　對(duì)于企業(yè)來說，根據(jù)地市場(chǎng)建設(shè)的重要性不言而喻，沒有根據(jù)地市場(chǎng)就沒有市場(chǎng)的縱深和安全可言。根據(jù)地市場(chǎng)是“ATM機(jī)”，為企業(yè)源源不斷的注入資金及血液，根據(jù)地市場(chǎng)是“助推器”，為企業(yè)快速進(jìn)入“火箭成長(zhǎng)速度’加滿了正能量；根據(jù)地是“人才孵化器”，可以為企業(yè)批量復(fù)制更多的區(qū)域操盤手充實(shí)到市場(chǎng)一 線。根據(jù)地市場(chǎng)是“中央特區(qū)”，新理念新動(dòng)作的發(fā)源地和試驗(yàn)田，為外圍市場(chǎng)輸出新的操作模式。

　　無論是線上的“私域流量”根據(jù)地，還是線下市場(chǎng)根據(jù)地都是醬酒企業(yè)要用心經(jīng)營(yíng)的根據(jù)地市場(chǎng)。

　　三、大單品打造的問題

　　一個(gè)企業(yè)和品牌，若沒有解決大單品打造的問題，就沒有解決消費(fèi)者品牌心智資產(chǎn)的問題。想到了可口可樂，人們想到的是波浪弧線紅罐，想到了茅臺(tái)，就想到了“茅”瓶。很多醬酒企業(yè)沒有實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)突破的一個(gè)很重要原因就是大單品打造不成功，沒有成功占據(jù)目標(biāo)消費(fèi)者的心智。

　　單品突破，不是只做一個(gè)單品，而是推廣一個(gè)單品，集中力量，確保一個(gè)單品推廣成功，讓產(chǎn)品成為品牌的代表符號(hào)。因?yàn)橘Y源都是相對(duì)有限的，再加上時(shí)間有限，因此無論資源多么充沛的企業(yè)，都應(yīng)當(dāng)做出取舍，把有限的精力和資源放在一個(gè)點(diǎn)上，形成聚焦。從某種程度上來說，單品突破是一個(gè)品牌獲得新生的起點(diǎn)。

　　四、組織建設(shè)的問題

　　業(yè)務(wù)形態(tài)決定組織架構(gòu)及建設(shè)，組織建設(shè)有力支撐業(yè)務(wù)發(fā)展。經(jīng)營(yíng)企業(yè)表面是在經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，本質(zhì)上是在經(jīng)營(yíng)人。組織建設(shè)的責(zé)任人是CEO，是各級(jí)直線管理者。

　　很多公司經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)很漂亮，在外界看來是一家高大上的成長(zhǎng)型企業(yè)，但是內(nèi)部管理卻嚴(yán)重滯后，內(nèi)部管控跟不上自身發(fā)展節(jié)奏。正所謂“蘿卜快了不洗泥”，由于企業(yè)的高速發(fā)展、迅速擴(kuò)張，外表漂亮的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)掩蓋了很多深層次的問題，所以經(jīng)常出現(xiàn)“掉鏈子”的狀況。這種經(jīng)營(yíng)超前、管理滯后的問題在環(huán)境好的時(shí)候并不突出，頂多就是侵蝕了企業(yè)的一些利潤(rùn)，但是一旦經(jīng)營(yíng)環(huán)境惡化，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇，企業(yè)的麻煩也就來了。（文章來源：大家酒評(píng)）

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