糖酒會作為糖酒食品行業(yè)的晴雨表，每年都會為行業(yè)帶來新的趨勢預判。

　　2021年10月，第105屆糖酒會在天津落下帷幕。正如天津初秋明媚暖陽下的瑟瑟秋風一樣，在展會數(shù)據(jù)一片大好的背后，對于本屆秋糖的冷暖，不同的酒商、企業(yè)呈現(xiàn)出了不同的看法。有人感到失望，覺得整體人氣不高、醬酒品類熱度下降、很難選到合適的新品；有人覺得光瓶酒賽道發(fā)展遠超預期，新的趨勢已來。

　　從眾多專家和企業(yè)家的觀點來看，光瓶酒賽道越來越寬：大濃香光瓶機會窗口突出、價格帶持續(xù)增高、新消費觀念的變化等對新時代光瓶酒品牌提出了綜合方面的要求。更有行業(yè)專家一致認為，作為新消費時代的光瓶酒熱品，要更懂新消費時代的消費者和趨勢需求！

　　1、新消費時代需要什么樣的光瓶酒？

　　2020年爆發(fā)，改變了很多人的生活，也改變了人生活的思考。做好當下好的自己，健康的生活，把家庭放在更重要的位置，把友情、親情放在重要的位置，已經(jīng)帶來了很大的消費理念的變化。

　　酒說認為，這些消費者的變化在左右著未來光瓶酒品類的發(fā)展。本次糖酒會，有行業(yè)專家指出新的消費特點首先是悅己，從注重別人的感受到慢慢的注重個人的感受，自己的幸福感重要。由此一些輕奢、國潮光瓶酒品牌便有了市場機會。

　　首先，悅己式消費將成為未來人們光瓶酒消費場景的新增主要關鍵詞。酒說從市場上發(fā)現(xiàn)，來自對白青春（江蘇）酒業(yè)有限公司旗下自有品牌對白青春酒，主打時尚、健康白酒品類，是一款新美學、新濃香代表，致力于成長為“我國人都愛喝的時尚白酒品牌”。從定位上來講，對白青春符合悅己式新消費趨勢。

　　第二，新消費時代消費者對于產(chǎn)品本身品質(zhì)及產(chǎn)品性價比更加看重，高端消費人群可能愿意選擇更高品質(zhì)的產(chǎn)品，大眾消費者則更愿意選擇性價比高的產(chǎn)品。從這個角度上來說，無論是大眾產(chǎn)品還是高端產(chǎn)品，更好的品質(zhì)日益成為消費者做出選擇的首要因素，這就為光瓶酒的發(fā)展崛起提供了良好的市場環(huán)境和消費者的認知基礎。

　　對此，對白青春作為一款新派光瓶酒在品質(zhì)方面有著 極 致的追求和健康的表達。對白青春在堅持純糧釀造的同時，又加入了無糖低脂等健康因素，使得口感更加舒適，度數(shù)更加舒服，酒質(zhì)更加優(yōu)良。這也是對白青春競爭力的核心要素。

　　第三，本次糖酒會，不少專家和企業(yè)家提出新消費時代的光瓶酒也應該注重時尚和顏值，構建產(chǎn)品的顏值魅力，才能更好地和消費者進行溝通。正所謂始于顏值，終于才華。

　　在酒說看來，在新派光瓶酒領域中，對白青春的顏值還是很有關注點的。對白青春瓶身整體設計摒棄傳統(tǒng)“大紅大紫”的低端設計，選用創(chuàng)意的涂鴉藝術，使得產(chǎn)品的終端視覺很是吸晴，既穩(wěn)重大氣，又時尚典雅。同時，對白青春賦予產(chǎn)品的“青春”文化，其實也是一種隱形的包裝，將助力產(chǎn)品成長為新時代消費的選擇。

　　2、新酒商更關注什么樣的光瓶酒？

　　隨著新消費群體崛起，消費不斷升級，縱觀當前光瓶酒品類，新的生態(tài)格局正在產(chǎn)生。隨著競爭的加劇，作為新時代酒商應該關注什么類型的光瓶酒品牌，未來又將如何生存、發(fā)展同樣值得深度思考。

　　在本次秋糖上，有行業(yè)專家提出，未來新酒商去選擇光瓶酒時，一定要看企業(yè)的品牌打造定力和服務能力。未來光瓶酒發(fā)展，沒有品牌就代表著沒有生命力，沒有服務就代表著沒有市場力。從這個意義上來講，對白青春非常符合新酒商選品的標準。

　　第1，對白青春致力于成長為“我國人都愛喝的時尚白酒品牌”，定位時尚和健康，其品牌發(fā)展既符合新消費趨勢又緊跟國家大健康戰(zhàn)略；在品牌打造上，對白青春戰(zhàn)略選擇投放渠道，差異化投放，提升百度搜索指數(shù)，增加全網(wǎng)熱度。同時以抖音、快手、火山、西瓜、今日頭條、小紅書、微博、鳳凰網(wǎng)、《糖煙酒周刊》、酒說等“全媒體 全覆蓋”的線上推廣形式搶占消費者心智；在品牌背書上，對白青春擁有“我國優(yōu)質(zhì)白酒”、“我國綠色環(huán)保產(chǎn)品”等多項榮譽稱號，為對白青春品牌進行背書。

　　第二，對白青春致力于為新酒商提供無壓力式的創(chuàng)新制勝模式。對于經(jīng)銷商更關注廠商協(xié)作的無壓力，酒說發(fā)現(xiàn)對白青春能為新酒商提供更貼心的后續(xù)服務，更無憂的動銷落地政策，更高 效的服務團隊，更有力的政策力度。

　　3、新時代的光瓶酒運作是廠商一體的！

　　在當下光瓶酒的紅海競爭中，經(jīng)銷商如何選擇一款有市場有利潤的產(chǎn)品，又去如何持續(xù)培育和打造產(chǎn)品，成為很多行業(yè)關注的焦點。一方面，需要有極 致的產(chǎn)品力，這是生存的根本；另一方面，廠家和經(jīng)銷商的配合同樣重要，新時代的光瓶酒運作一定是廠商一體化的。

　　在酒說看來，作為新時代光瓶酒，對白青春在構建廠商一體化方面有著自己的獨特運營模式：

　　第1是對白青春成立了市場推廣部，能給商家提供全程保姆式服務，負責強化合作經(jīng)銷商的培訓，針對光瓶酒鋪市、促銷等制定系統(tǒng)的落地服務措施，讓渠道推動成為廠商一起推動的事情。

　　第二是強化動銷樣板，協(xié)助商家快速動銷。產(chǎn)品動銷方面，廠家采取了強勢的市場拉動策略。通過消費搶紅包，你送禮，我報銷，你請客，我買單等具體形式來助力產(chǎn)品的動銷，不僅得到了消費者的喜愛，也使得商家更加賣力推銷產(chǎn)品。

　　事實證明，得益于對白青春的廠商一體化運作模式，自今年4月開始，對白青春已經(jīng)迅速占領了全國多個省、市、縣的光瓶酒市場，受到了眾多商家的青睞。數(shù)據(jù)能反映情況：截至10月底，對白青春已經(jīng)實現(xiàn)了3個億的終端銷售額。毫無疑問，這個成績也能反映出對白青春的品牌競爭力和市場潛力。

　　在酒說看來，光瓶酒市場的發(fā)展趨勢，是“進化”兩個字，既包括品質(zhì)、營銷的進化升級，也包括渠道、價格和競爭的進化過程。光瓶酒“沒有高只有更高”，未來一定是品質(zhì)+品牌+渠道三輪驅(qū)動。新的消費時代，也必然會創(chuàng)造出光瓶酒的新力量。（文章來源：酒說）

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