我們是一家坐落在四川龍門山脈的酒莊，這里山水奇異，物象萬千，四周圍繞著眾多保護區(qū)及風景區(qū)。梅九蜂蜜梅子酒選用唐家河自然保護區(qū)內(nèi)自產(chǎn)的百花蜜，與千年平通梅林內(nèi)九成熟青梅，通過全發(fā)酵工藝，歷經(jīng)兩年的發(fā)酵，口感細膩豐富，酒體金黃澄澈。

　　梅九蜂蜜梅子酒，源于自然的饋贈

　　原材料考究：采用自然保護區(qū)天然成熟百花蜜和平通梅林九成熟青梅；

　　低溫發(fā)酵：自培專用酵母，低溫自然全發(fā)酵工藝；

　　自然天成：酒體顏色香味皆自然生成全無人工調(diào)配；

　　不計成本，原料只用上品

　　以自然保護區(qū)內(nèi)老巢蜂蜜代替白砂糖為發(fā)酵原料，口感更為豐富，產(chǎn)品更加健康；

　　精選平通梅林九成成熟青梅，挑選4-5公分大個青梅，果肉厚，酸度高；

　　自培專用酵母，采用低溫自然發(fā)酵工藝，標準化多重工序與檢測，歷經(jīng)近兩年生產(chǎn)周期；

　　原料均取自老河溝唐家河自然保護區(qū)。

　　區(qū)別于市面上酒精和糖的勾兌或浸泡，梅九蜂蜜梅子酒采用天然蜂蜜發(fā)酵，酒香更為淳厚，自然甘甜。

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