近期發(fā)現(xiàn)，身邊不少酒友都推崇一款酒——衡水老白干1915，聽說這款酒不僅高端大氣上檔次，還不上頭，而且定價(jià)比茅臺貴，一下勾起我的好奇心，這款酒到底有什么魔力，這么受大家的青睞。

　　經(jīng)了解才知道，衡水老白干1915是為紀(jì)念1915年衡水老白干(前身直隸高粱酒)榮獲巴拿馬萬國博覽會(huì)甲等金獎(jiǎng)而命名，具有紀(jì)念意義。1912年2月，美國政府宣布，為慶賀巴拿馬運(yùn)河即將開通(巴拿馬運(yùn)河區(qū)當(dāng)時(shí)由美國統(tǒng)治)，美國定于1915年2月，在西海岸的舊金山市舉辦“巴拿馬太平洋萬國博覽會(huì)”，并在1914年3月派出勸導(dǎo)員愛旦穆游說我國派代表團(tuán)參展。當(dāng)時(shí)的政府將此作為走向國際舞臺的一件大事積極籌辦，在1914年冬便派出一艘1500噸級的郵船，載著十余萬種產(chǎn)品和4712個(gè)出品人，浩浩蕩蕩地開赴美國，并于20天后抵達(dá)舊金山港口。

　　到1915年底，歷時(shí)近10個(gè)月的巴拿馬萬國博覽會(huì)落下帷幕，我國展品獲得各種大獎(jiǎng)74項(xiàng)，獎(jiǎng)牌、名譽(yù)獎(jiǎng)?wù)�、�?jiǎng)狀等共1200余枚，在31個(gè)參展國中獨(dú)占鰲頭。其中，甲等大獎(jiǎng)?wù)聝H5枚，直隸(官廳)高粱酒名列榜首。這款甲等大獎(jiǎng)?wù)碌墨@得者，正是67度衡水老白干。

　　不僅如此，百年后衡水老白干1915再摘桂冠，榮獲2018年世界烈酒大賽至高獎(jiǎng)——雙金獎(jiǎng)及“全場之星”，2020年世界食品品質(zhì)評鑒大會(huì)特級金獎(jiǎng)，在諸多國際名酒排行榜中赫赫有名，亦多次被選為國際招待用酒。

　　看到衡水老白干1915這么有來頭，讓我這個(gè)嘗過眾多美酒的人也被深深吸引，決定好好品嘗一下這款屢獲大獎(jiǎng)的名酒。把酒倒入透明玻璃杯后，不同角度仔細(xì)觀察酒體的顏色，酒質(zhì)清亮，清澈透明，無懸浮物和沉淀物，掛杯后緩慢落回。把酒杯放在鼻子下方一指的距離，一股醇香清雅的酒香就撲鼻而來，仔細(xì)回味，還有棗香，蜜甜香，糧香，花香，果香多種香味融合，幽雅怡人。細(xì)細(xì)品味一口，圓潤醇厚，回味悠長，濃淡甘柔恰到好處，喝完后又有回甘的感覺。喝完一杯，唇齒留香，首次感受到意猶未盡，回味無窮，真的是好酒呀!

　　衡水老白干1915更是為紀(jì)念1915年衡水老白干(前身直隸高粱酒)榮獲巴拿馬萬國博覽會(huì)甲等金獎(jiǎng)而命名，極具紀(jì)念意義。喜歡喝白酒的朋友，一定要品嘗下這款白酒，會(huì)讓你贊不絕口!（文章來源：中 國日報(bào)中文網(wǎng)）

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